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一整個巧合,接到了<挑嘴女孩的小烤箱>的【紅蘿蔔蛋糕】試吃

外盒酷似XX牌賣得很夯的櫻桃包,可愛ㄋㄟ

裡頭附贈了一盒水果抹醬,可以搭配使用

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打開這重量不算輕的【胡蘿蔔蛋糕】後

 有一股難以言喻卻又熟悉的淡淡香味,飄散了出來

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【紅蘿蔔蛋糕】尚未進烤箱的模樣

很有濕潤度,用肉眼就能看到碎胡蘿蔔粒在其中

挑嘴女孩用的,可是有機胡蘿蔔唷~

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【紅蘿蔔蛋糕】在烘烤的過程中,香氣不斷冒出

仔細一聞才發現,那股熟悉的味道是<肉桂>來的

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外表烤得有些酥酥的【紅蘿蔔蛋糕】

上頭抹上水果抹醬

原本冰涼的抹醬遇到溫熱的蛋糕,開始起了軟化的效應

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咬一口【紅蘿蔔蛋糕】

完全吃不到,平常令人倒退三十步的胡蘿蔔腥味(你是要退到哪裡去

反而因為烘焙加熱的關係

將胡蘿蔔裡,那份自然的甜味和香氣給釋放了開來

外表微焦,裡頭又保有水份

肉桂.楓糖.胡蘿蔔的結合等於一整個好吃

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這水果抹醬就更是一絕

【胡蘿蔔蛋糕】固然好吃,但甜蜜滋味總是令人容易生厭

水果抹醬,感覺像是Cream Chesses與檸檬的組合

新鮮果香的酸溜感,恰巧解了蛋糕的甜膩

會讓人一口接著一口,天殺的擋不住呀~

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挑嘴女孩做的這款【美式傳統紅蘿蔔蛋糕】與水果抹醬

是近期內試吃到

讓老菜與同事們,討論度與喜愛度都很高的一款好物

一個對蛋糕近乎瘋狂的挑嘴女孩

用歐美的家庭手工蛋糕,來滿足大家的心

 

 【產品資訊-美式傳統胡蘿蔔蛋糕】

【挑嘴女孩的小烤箱.部落格】

電話:02-86725587 / 0982-301167 挑嘴女孩Doris

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