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收到了【幸福咬一口】的試吃品

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【蝶戀天使蛋糕/4吋】

那隻花俏的蝴蝶,它是歐洲可食用的糯米所製的

吃起來的口感真的很像紙,但神奇的是一下子就在嘴裡化開了

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 天使蛋糕製作材料裡只有蛋白,少了蛋黃,膽固醇與油脂自然減少許多

最適合怕胖或有心血管疾病的朋友們

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 口感比一般的蛋糕體來得有彈性些

外層類似像酥皮屑屑,與中間檸檬奶油餡帶點鹹味兒

整個吃起來的口味很好

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 再來是一盒三種口味的【布蕾捲】

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 【日式爆漿鮮奶布蕾捲】

外層的巧克力蛋糕是這三款中比較溼潤的,有著苦甜的滋味

內餡的奶香味十足

但甜度對菜市子而言,這是十分甜...

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 【抹茶紅豆布蕾捲】

外層的蛋糕體有著淡淡的抹茶香氣

裡頭的內餡含有奶油.紅豆及布丁,很有趣的組合

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 【芋泥布蕾捲】

從蛋糕體到內餡都有濃濃的芋頭香氣

芋泥內餡裡也有些許的布丁,口感蠻細緻的

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 最後一個盒子裡,藏著二個3.5吋的【乳酪布蕾塔】

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有原味與焦糖二種口味

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【原味乳酪布蕾塔】

乳酪的味道不甚明顯,但有著吃蛋塔的柔順口感

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【焦糖乳酪布蕾塔】

口感一樣很順柔,焦糖那種苦甘苦甘的味道很突出

跟原味的相論之下,比較有口味上的記憶點

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可能菜市子年紀稍長

對於【幸福咬一口】甜度的掌控有點無法招架

天使蛋糕整體上的表現

 會是老菜這次試吃裡的首選

 

【店家資訊-幸福咬一口】

訂購專線:0921-826203 / 0966-663058

 

66.gif Creative Commons License就是。菜市子

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