在【江家橙柑園】採柳橙,果然是好玩卻又耗費體力的活動
【新梅莊餐廳】是在地人所指引填飽肚皮的好地方
看到一堆遊覽車也都停靠在這裡用餐,聽從服務小姐的建議點了個桌菜
這裡除了是大型宴客餐廳之外,也有販售特產之類的
白飯,吃到飽
大伙兒都很有默契到飯桶前打飯
涼拌拼盤
五味花枝味道還不錯,罐頭的鮑魚沙拉一整鹹
另一道是鹹蛋黃與海苔捲在一塊的前菜,挺特別的
炒高麗菜,脆度很夠
清蒸魚,湯汁有醬油甘醇的滋味
魚肉的鮮度也還可以
燜燒梅子雞
熱呼呼地上桌,用剝的可是燙手得很
雞皮與底下的湯汁,都有類似像紫蘇梅的鹹甘味
外皮烤得脆脆的,配上裡頭嫩口的雞肉
好吃到讓人大呼過癮
沒想到
一轉頭就發現這梅子雞的背景很顯赫呀!
原來,它就是民視<娘家>中媽媽燜燒雞的本尊
啊呀呀
有眼不識此雞只應電視有,真是罪過了我
炸蝦
外皮看起來很厚,咬起來卻很酥脆
沙茶芹菜肉絲,這種熱炒類的很下飯
五更腸旺的辣味也很下飯,但是這道的調味我個人不是很愛
鹹菜竹筍豬肚湯,喝起來的味道挺鮮甜的
竹筒飯,好吃
糯米.香菇.鹹蛋黃吸附著竹筒香氣
咖啡凍
質的很嫩,而且咖啡味也不會反苦酸
本來,吃到咖啡凍應該就是一個甜蜜的結尾
又因為燜燒梅子雞太令人激賞了,在大家一致無異議的期待下
老闆,我們再來一隻
續嚐一次那燙口的美妙滋味~
【店家資訊-新梅莊餐廳】
地址:嘉義縣大林鎮過溪里過溪587號
電話:05-2955999
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