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【城市光廊】

近十年來一直是高雄市政府很重點宣傳的景點

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近日來,從原本的咖啡館

轉型態成為一間以柴燒窯爐為賣點的餐廳【比薩瑞亞】

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步行走近了餐廳,果真就傳來一陣陣燒柴火的氣味

暖暖陽光灑在色彩耀眼的躺椅上

下午三點一刻,真是個適合吃些小點心的時候呀~

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店門口了擺放成堆的龍眼樹枝

湊近一聞,好香

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巨大的柴燒窯爐,讓人很難不去注意到它

屋內也因為窯爐的關係,熱哄哄的

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窗台前的座位與高腳椅,濃郁的放鬆感

好適合在這裡待上一下午

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菜市子興奮地往大窯爐靠近

師父很貼心地告知很燙要小心之後,就讓老菜隨意拍照了

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現場有剛剛出爐的柴燒麵包

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用象牙白布巾包住的麵包,一掀開有淡淡的烤麵包香傳出來

帶有一絲溫溫熱熱的麵包

淡淡麥褐色澤,走的是樸實外表路線

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一咬下

有咔咔咔的響脆聲,麵包的質感很像法國麵包

尤其是那柴火直燒的外皮

酥酥香香的口感,讓老菜這個大鋼牙小孩愛不釋口呀~

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老菜買的是蔓越莓麵包

瞧瞧這麵包體裡,佈滿了大顆又完整的蔓越莓果實

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在嘴裡

有麥子的香甜與蔓越莓自然的酸甜莓果味

只有二款單純的滋味,卻有讓人驚艷不已的記憶點

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【比薩瑞亞】除了有每日現做的窯烤柴燒麵包,還有一些輕食與比薩等等

下回菜市子還要再來嚐鮮看看

 

【店家資訊-城市光廊.比薩瑞亞】


地址:高雄市前金區中華三路6號 (中央公園)

電話:07-2811591

營業時間:週一~週五 15:00~23:00

      週六~週日 12:00~23:00

66.gif Creative Commons License就是。菜市子

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