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【發呆乾麵】也在高雄有好幾家連鎖店

當年,還因為名字取得特別有意思而常引起討論

日子一久

乾麵似乎還挺得住顧客的嘴,一開也開了好幾年

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【發呆乾麵】(五福店)很靠近愛河,走幾路就到了

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點了個招牌,發呆乾麵(中)

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雖然是外帶回辦公室享用

不過麵條的彈口依然,也沒有發生悶到糊爛的口感

果然攪拌之後,烏醋的香立即飄散

好爽口好開胃

不過,中份的份量仍嫌太少

下回,老菜要來點個大份的,給他吃個痛快!!!

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叉燒拌麵

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略帶湯汁的這一碗,是叉燒拉麵的料

裡頭有叉燒,有青江菜,再以蔥花點綴其上

紅的綠的,看起來很可口

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而拉麵是另外包裝的

中版的拉麵條,有Q度,很容易巴住湯汁的感覺

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不過,叉燒料的滋味不甚美妙

叉燒肉的外皮似乎還有再以油炸的方式處理,吃起來外皮糊糊爛爛的

吃來吃去,還是吃發呆乾麵的好

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【發呆乾麵】(五福店) 

地址:高雄市鹽埕區五福四路22號

電話:07-5331779

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