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以前身邊不太有同星座的朋友或同事

說來奇怪,在現在這個辦公職場裡居然有六個水瓶座的同事

整個二月

不光是過自己的生日就能了事,連同事們的生日也要大肆慶祝一番才行

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慶生聚會的第六個餐廳,三個水瓶座的熟女選在【悅品中餐廳】

只因為其中一位姐姐對這裡的蘿蔔糕讚不絕口

也好

今年的生日宴吃過西式牛排.古早台菜.泰式料理,現在來吃吃粤菜也不錯

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還好還好事先有訂位,平常日的午餐時段居然會客滿

不禁讓我納悶景氣不好到底在哪兒?

今天我們選了應該可以解油膩的【普洱茶】來喝

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【鹹魚雞粒炒飯】

呵!老菜乃吃粗飽的俗人一枚,炒飯是一定要點的

飯炒得粒粒分明而且不太油,雞丁吃來還算嫩口,反而鹹魚的香氣少了些

不過,還是好吃又能飽腹的一道

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【悅品燒味拼】

姐姐們一直在耳邊叨叨唸唸,上回來所有的東西吃起來都還好而已

嘖!(是我壽星還是你壽星?是我點菜還是你點菜?)

老菜故意裝耳背,既然是由我本人點菜,當然是老實不客氣地點下去

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【悅品燒味拼】由秘醬脆叉燒.野菌菇燒鴨與新派蔥油雞三種組成的

蔥油雞另外附上美生菜與蔥薑沾醬,可以包起來吃

燒鴨吃起來不柴也香

老菜最中意的還是叉燒來著

吃起來帶有蜜汁的調味,外層烤得焦焦香香的,好吃

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【脆皮鮮蝦腸粉】

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這道是服務小姐推薦點的,畢竟腸粉吃來吃去還是鮮蝦口味比較對味

沒料到出現了一個脆皮的新花樣

吃不出來是蛋酥還是油條(個人感覺比較像油條)

一咬下去有咔嗞的酥脆感,補足了原本軟軟趴趴的腸粉的口感

吃起來好香,與底層的醬油一入口,好吃

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【腊味蘿蔔糕】(二份的份量)

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口感很軟,醬油的調味蠻好吃的

姐姐們就愛吃這道,我個人反而覺得還好

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【黃湯浸娃娃菜】

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在老菜的觀念裡,娃娃菜是個怎麼煮怎麼好吃的蔬菜

所以當菜單中出現娃娃菜這三個字的菜餚時,點了它大致上不太會出錯

老菜不懂黃湯的做法,感覺大概就是老雞火腿這類的東西煨出來的高湯底吧!

黃湯似乎還煨了蟹黃或蝦膏或南瓜之類的食材,變成黃澄澄的芡汁,澆淋在娃娃菜上頭

娃娃菜吃起來很清甜,果然沒點錯

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【金沙嫩雞球】

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最近老菜愛上金沙這種調理手法的菜餚

這裡的金沙算是炒得不賴,當然絕對是要趁熱吃

只不過菜名寫著雞球,但實際上桌時的尺寸應該是雞塊來著

雞塊有點太大,以致於在趕著趁熱的狀況下吃,會有燙傷嘴巴上顎的風險(笑)

雞塊本身的調味很好吃,與鹹蛋黃搭在一起,變得好下飯

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【酸菜蒸大腸】

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這道可能是以辣豆瓣調味的關係(個人不太喜歡豆瓣的味道),所以大腸吃起來感覺還好

沒想到

真正厲害的東西是舖陳在底下的酸菜

透過高溫蒸炊的過程,酸菜吃起來變得又甘又甜,好吃

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【重慶水煮牛】

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 不要問老菜為何在粤菜餐廳裡點川菜

不過,這道【重慶水煮牛】還真的是點對的一道

光是一上桌,那整鍋辣紅紅的顏色吸睛不說,那大紅袍花椒的香氣就令人口水直流

牛肉用不算太薄的牛肉片,吃起來軟嫩也夠味兒

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最精彩的是泡在紅亮湯汁裡的高麗菜與寬冬粉了

高麗菜與寬冬粉吸足了花椒的麻香與辣椒的辣味,用力一吸,超過癮的

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【肉絲炒黃麵】

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加了蛋的廣東麵似乎有稍微油炸過,再澆淋上肉絲芡汁

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芡汁的調味有蠔油的香氣

芡汁裡除了超級滑嫩的肉絲之外,還有香菇絲.韭黃與豆芽菜

口感較脆的廣東麵與芡汁的組合,也蠻好吃的

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【芋泥西米露】

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芋泥與椰奶的滋味,沒有很突出,吃起來挺普通的

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【香芒鮮奶露】

不知道奶露與奶酪是不是一樣?但吃起來奶露的口感硬了許多

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【金牌流沙包】

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咱們還是喜歡叫它奶皇包(任性中)

你看看,甜包子趁熱扒開流漿的狀態,真是誘人

奶油餡與麵皮的味道也不錯

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姐姐們吃得開心極了,直呼與上回吃到的完全不同

哼!都說老菜點菜是大開大闊地點了嘛!只要不考慮價位,豈有不好吃的道理?

上回姐姐們吃的都是大點.中點.小點,飲茶之類的菜色

那種小家家的吃法,確實也不符合老菜的飲食習慣(笑),大家吃得開懷盡興就好

祝我們生日快樂,也願大家皆好

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【悅品中餐廳】

【悅品中餐廳.官網】

地址:高雄市新興區林森一路165號

電話:07-2722998

營業時間:午餐11:30~14:00 / 晚餐17:30~21:00

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菜市子

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留言列表 (1)

發表留言
  • YODO
  • 第一推
    好氣派的餐廳,悅品燒味拼的擺盤我喜歡
    大開大闊的點菜,應該所費不貲吧
  • 五個人去吃,結完帳一個人六百,不過,吃得很開心是真的!

    菜市子 於 2013/03/07 15:28 回覆