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提到屏東潮州,你會想起什麼?老菜第一個想起的就是燒冷冰

似乎來潮州,不來吃上一碗就覺得怪怪的

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在結束【醬味食廚】的廚藝教學活動之後,本來第一站是要先來吃碗燒冷冰的

不過,大家看到店裡人少少的狀況,於是就放心地先去吃炒粄條

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誰知道才從【摸乳巷】步行於此時

整個大排長龍的模樣,著實嚇壞了我們(笑)

既然人算不如天算,只好站在馬路邊緣處有屋簷陰影的地方,耐心地等位子了

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多虧了有等待位子的時間,讓老菜可以從容地拍拍照

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你知道,像老菜這種膽子特小的傢伙,大多時候是不敢拿起相機在店裡到處拍照的

幸好這種觀光名店,無論是店家或是消費者都已習慣有人在拍照了

你看看,這鍋蜜花生可口的樣子啊!

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不一會兒,我們的燒冷冰就上桌了

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牆壁上,還有貼心的吃冰指南(笑)

1.請勿攪和2.由邊下往上吃

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現場手工製作的小湯圓,那種剛做好的軟嫩口感,好吃得很

底下的料還有綠豆蒜.紅豆.花生

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另外,還有他們家的蜜芋頭也很美味

有時會吃到鬆鬆香香的狀態,有時也會吃到較札實的,但是都很好吃

天氣熱

吃冰當然要囫圇吞棗才行,不然融化掉的會比吃進肚子的快(笑)

噢!冰冰涼涼的,果然消暑許多

在屏東潮州的廚藝教室與美食一日遊,就在燒冷冰這兒結束囉!

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延伸閱讀:屏東潮州》蜜芋頭好吃【正老牌潮州冷熱冰】

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【正老牌冷熱冰】

地址:屏東縣潮州鎮新生路120號

電話:07-7886117

營業時間:09:00~22:30

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菜市子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Sharon Lin
  • 蜜花生看起來好綿好好吃哦!! 我想沒人拉我,我會接連吃個好幾碗 XDD
  • 原來蜜花生是Sharon的罩門呀!!!

    菜市子 於 2013/03/22 09:00 回覆

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