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 那位一直吵鬧著要吃鬆餅的朋友,只吃一次似乎還不能滿足他的口慾

沒關係只要是「吃喝玩樂的攤,老菜都樂意奉陪

你看,為朋友兩肋插刀這種深厚友誼情感的表現,老菜可是做得徹頭徹尾的(笑)

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 會選擇來【美味鬆餅 True Pancake】是一場美麗的意外

老菜在外出騎車時不小心瞄到這間店,又恰恰好是鬆餅專賣,立馬就打電話訂位了

只是,明明事先訂了位子,服務小姐卻為我們保留在門口靠窗坐吧檯椅

不是說不好,只是人來人往的,咱們豪邁的吃相不太適合別人觀賞就是了(笑)

店內的位子確實不多,老菜光是聽到服務小姐推掉N組現場客人就不知聽幾回了,所以訂位才是上上策

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【鮮奶茶/鍚蘭紅茶

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老菜選的是【鮮奶茶】

似乎沒有再另外加糖,沒有什麼茶的香氣,喝起來還可以

朋友點的是【錫蘭紅茶】,喝了二口就不碰了,應該是不合他的胃口吧?!

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 【香煎馬鈴薯+手打漢堡肉煎餅餐】

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不知怎麼回事,我們這桌的餐點大約等了十來分鐘才上桌

時間久到連服務小姐都向前跟我們說不好意思,老菜只想說「出餐速度,請加油好嗎?」(苦笑)

老菜點的這盤有煎餅/德式香腸/香煎馬鈴薯/炒蛋/培根/90g手打漢堡肉排

看起來挺豐富的樣子,感覺能吃飽(我想,能吃飽才是老菜心中的重點,笑)

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煎餅Pancake,這和朋友心中期待的格子鬆餅不大相同

不過,老菜覺得這煎餅吃起鬆鬆軟軟的還可以

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  中間的那碟蕃茄醬有一股煙燻的香氣

無論是炒蛋/馬鈴薯,甚至是煎餅,沾一點蕃茄醬味道就變得不同,蠻好吃的

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馬鈴薯一向是老菜的好朋友(那你還吃它!!!?)

這裡的烹調手法應是先水煮熟透後再剝皮乾煎,僅以香料調味,算是小小費工的作法

吃起來很紮實,喜歡吃馬鈴薯原味的朋友,應該很愛才是

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【野莓果醬鬆餅】

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雖然朋友非常不喜歡這種淋醬淋得到處都是,還把鬆餅弄得濕答答的擺盤

但老菜不得不說,這種擺盤實在是很好拍照啊!

這盤的內容物有煎餅/香草冰淇淋/野莓果醬/新鮮水果/鮮奶油/楓糖

一看就覺得甜蜜蜜的食物,朋友居然可以拿它來當早午餐,老菜心裡佩服萬分

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 野莓果醬的味道很不錯

朋友說,這鬆餅吃起來就像是在吃鬆軟版的雞蛋糕,如此直白的形容,害得老菜啞然失笑

要這麼說也是啦!東西方的料理,有些時候本來就有異曲同工的情形

服務態度很好,用餐環境也不錯,出餐速度...可以再快些

雖然店的位置小小隱蔽,不過生意還真是好耶

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【美味鬆餅 True Pancake】

【美味鬆餅 True Pancake】

地址:高雄市苓雅區四維三路202號

電話:07-5373202

營業時間:周二~周五 / 11:30~20:00

周六~周日 / 10:30~20:00

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