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雖說吃完午餐(剔牙中),但咱們可是有另外一個裝甜點的胃

老菜人都來到潮州了

天氣如此炎熱,斷不能再走那種吃「燒冷冰」顯而易見的行程,人家可是有做功課的

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走,咱們去【心之和】喝茶吃蛋糕

嗯?這似乎也是顯而易見的行程嘛!(傻笑)

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老菜是在2009年拿下美國乳酪創意烘培爭霸賽冠軍之後得知這家店的

經過5年的時間,這裡的人潮越見火熱

不過,一旁庭園用餐區的模樣變完善了許多,有遮陽篷有陽傘還有定時噴水霧,實在涼爽得很

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 【水果茶】

雖說要價250元,但是這麼一大壼上桌感覺都值了

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水果茶裡有檸檬/柳橙/西瓜/藍莓,新鮮水果份量十足

偏酸的滋味很對老菜的胃口

不過,份量對兩個人來說有些多,大約三四個人分享一壼應該較合適

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剛吃完午餐,又灌下一大壼水果茶,再怎麼能吃也是會吃撐的

把起司蛋糕買回家慢慢享用才是正理

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從屏東潮州一路開車回到高雄

還好起司蛋糕是冷凍的又加上有保冰袋的關係,所以到家時還是保持著半解凍的狀態 

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超濃味重乳酪

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 這款蛋糕就是拿下美國乳酪創意烘培爭霸賽冠軍的得獎作品,也是老菜個人最喜歡的口味之一

起司味超級濃郁的

夾雜在其中的是蘭姆酒浸泡過的葡萄乾,有淡淡的酒香氣

下面是消化餅乾的底,也好吃

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蔓越莓重乳酪

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 基本上起司蛋糕的成份都相去不遠

只是這款是以蔓越莓果乾為主調,在濃厚的超司口味當中多添了一股酸甜的清爽感

這次在萬丹與潮州的行程中,老菜刻意安排了一些鮮為人知的景點或吃食

像新泉拱橋/三百年茄苳老樹/文筆亭/打舖宿食咖啡館/鳳梨酵素/屏東戲曲故事館/醬味食廚等等

 盛夏已經來臨

不妨準備防曬用品與一顆好心情,到屏東萬丹潮州來一趟小旅行吧!

延伸閱讀:屏東潮州》冠軍起司蛋糕【心之和烘焙屋】

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【心之和烘焙屋】

【心之和烘焙屋。官網】

地址:屏東縣潮州鎮彭城里彭城路108號

電話:08-7897322

營業時間:10:00~20:00

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  • 羅傑
  • 有蘭姆酒泡過的葡萄乾==>完全是羅傑的菜 XD
  • 重點是蘭姆酒,還是葡萄乾?哈!

    菜市子 於 2013/07/02 13:44 回覆

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