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自從吃過現作的手工披薩之後,對於那種薄皮香Q的滋味就心心念念得很

經由同是愛吃鬼的朋友介紹之下,得知【樂樂將異國風味料理】也有手作披薩

此時不立即手刀奔去,更待何時(笑)

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【樂樂將異國風味料理】離車水馬龍的大馬路與捷運站很近

卻又隱身在三民公園旁,周遭環境很有閒適感

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有自家的特約停車場,無論是開車或是騎摩托車都很方便

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整家店帶有美式風格的氛圍

還好我們來得早,因為晚上六七點就默默地客滿了,整家店超歡樂的

廚房採半開放式,須知道這非得要衛生清潔良好才有勇氣與本事做半開放的方式

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所有牆面的粉刷塗鴨與各種美式漫畫都是老闆的傑作

尤其是樓梯間的天使翅膀,不妨站在前面拍個照,會有意想不到的效果唷

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二樓的用餐環境更加寬敞,十分適合團體聚餐

窗外則是被綠蔭包圍,很舒服

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自從老菜養成了用餐前要洗手的好習慣之後,都說了我是乖孩子(撥瀏海)

第一次看到有為了小朋友而設置的洗手檯,這也太體貼了吧

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終於回到座位坐好

這才發現每張桌子的四個角都有裝上桌角保護套,噢!貼心

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都說是異國料理,除了美式的開味小點義大利麵與手作披薩,還有南洋風味的料理

全部餐點強調現點現做絕無使用調理包

現在有超值套餐AB兩種的優惠

算盤打得響亮的老菜,當然是喜滋滋地點套餐啦!

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酥脆蝦餅」

雖然蝦餅是油炸來的,但是吃起來卻意外的清爽不油膩

有淡淡的鹹香氣味,越吃越涮嘴

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店裡採半自助的方式,需要醬料餐具與白開水就自個兒來

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田園沙拉」

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有美生菜胡蘿蔔高麗菜小黃瓜甜紅椒,淋上油醋醬

油醋醬裡有一股我不會形容的香料滋味,挺特別的,另外還有黑胡椒的香氣

服務人員在送餐時還說如果油醋醬不夠的話,可以再幫你們加」

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比薩餃」

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 外皮是用比薩餅皮包著蘑菇青椒義大利臘腸黑橄欖起司,直接油炸

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外皮好酥脆,裡頭Q軟,兩種不同的口感在嘴裡很合拍

鹹香滋味,吃起來並不會覺得油油膩膩的

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總匯拼盤」

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雞排,拍過裹粉再油炸

雞肉挺嫩口的

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薯條

像這種美式餐廳的薯條,通常都不會令人失望,好吃

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 雞翅與小雞腿

醃得好入味,根本不必沾醬就很好吃了  

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都說是半開放式的廚房,外國老闆很大方地讓我們拍照,反倒是老菜小小害羞了說(扭)

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老闆直接在現場轉拋餅皮

麵糰是自己發的,塗上的蕃茄醬料也是自個兒熬的,再鋪上各式配料

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用的是石板烤箱,溫度超高的,直接就送入燒烤

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蔬食披薩」

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老菜好喜歡這種餅皮底部與周圍都烤得焦脆的口感,很突顯麵皮的香味

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配料有蘑菇小黃瓜九層塔墨西哥辣椒四種蔬食,再加上一層已經融化的超司

趁熱一定要玩起司牽絲的遊戲(我是幼稚鬼,笑)

微辣的滋味,很好吃

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南洋咖哩鍋燒麵」

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好吧!本來老菜對於鍋燒麵有些興趣缺缺

但事情不是憨人可以想像得到的,總是一而再再而三的發生(笑)

沒想到,這碗鍋燒麵對我來說卻成了最為驚艷的品項

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鍋燒麵的份量比起平常所見的還要更札實

有肉片、蝦子、魚丸蛤蜊、雞蛋、魚豆腐、高麗菜,用料豐富

肉片經過處理之後,吃起來好嫩口

微辣的咖哩湯頭,喝起來很像新加坡的叻沙」,看似平凡卻屬於較重口味,好喝到碗底朝天了說

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冰鳳梨冬瓜汁」

老菜沒辦法喝咖啡或茶類,幸好店裡有提供果汁的選項

鳳梨用的是果農手作無添加防腐劑的鳳梨果露

微微酸香的鳳梨果露與清甜的冬瓜茶,意外地合拍,尤其還能吃到鳳梨果肉呢!

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泰式奶茶」 

泰國紅茶再加上泰式煉乳組合而成的奶茶,喝起來別有一番風味

味道不澀,喝起來很滑順

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「樂樂將刨冰」

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在夏天裡聽到刨冰」這二個字,簡直像是沙漠裡天降甘霖似的

較粗的刨冰,對於大鋼牙的老菜來說毫無問題(笑)

淋上了焦糖與百香果,吃起來甜蜜中帶酸味兒,上頭的牛奶棒是自家烘焙的,也不賴

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蜂蜜黑糖優格」

除了優格,一旁也附上牛奶棒,可以沾著吃

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   優格也是自家手工自製的

完全無糖,有淡淡的奶酸味,真的非常好吃

淋上蜂蜜與黑糖之後,增加了甜味

無糖優格也有桶裝家庭號,可以買回家當早餐吃,很方便的

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 店裡現在還有打卡優惠

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 手工燕麥餅乾,是加拿大老奶奶的私房配方

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 老菜跟朋友兩個人,由於太餓所以發了狠來點餐

完全呈現一個飽到翻肚的狀態,看到帳單之後頗有物超所值的小確幸

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 基於老菜是個溫良恭儉讓的好孩子,吃不完的食物當然要打包回家

整整兩大盒,下回真的不能貪心點這樣多的東西了(冏)

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跟老闆娘小小聊天之下,才發現由於兩人是異國婚姻,當然在飲食方面也大相逕庭

以前出外用餐時,常常要遷就某一方的飲食喜好

所以在自己家的店裡面,就希望能夠有外國老公愛的美式食物,也同時有台灣老婆喜歡的台式食物

於是,才出現一家店裡賣純正的手工披薩,也賣火鍋與鍋燒麵

整家店的菜餚,幾乎都是手工自個兒來,光用想的老菜就覺得累(笑)

吃過之後,就會發現夫妻兩人在食材與味道上都很用心,並沒有顧此失彼的狀況

這樣用心的好店,推薦給你囉!

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【樂樂將異國風味料理】

【樂樂將異國風味料理。粉絲團】

【樂樂將異國風味料理。菜單】

地址:高雄市三民區博仁街1號

(近十全路跟博愛路口/近高雄捷運後驛站2號出口
營業時間:11:00~21:00(每週一店休)
電話:07-3130090(目前不接受訂位)

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菜市子

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留言列表 (2)

發表留言
  • 罌粟
  • 這家店真的好棒啊!
    每道料理都看起來好好吃喔!
    推~
  • 妮可
  • 消費經驗分享...服務態度惡劣!
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