菜市子

自從有了團購宅配這件事，從南到北的美味只需動動手指頭就能輕鬆到家

乳酪蛋糕，不用說也是個百家爭鳴的好東西

老菜愛乳酪蛋糕，乳酪蛋糕應該也愛我（誰說的？！）

感謝朋友寄來一大箱【好甜的三隻小豬】的乳酪蛋糕，來幫老菜進補，真是我的心頭好

「酪亞方舟」

黃色，乃是老菜的幸運色是也，當然第一個選它來吃吃

打開時，著實讓老菜為之驚艷

誰想得到這名為方舟的乳酪蛋糕，真的做成方形的呢（笑）

老菜乃粗俗人一枚，不慎將美美的乳酪蛋糕摔了個裂痕，不損其美味還好還好

 盒內有張貼心小提醒

可以冷藏三日亦可冷凍七天來保存，二種吃法各有趣味在

 方形蛋糕切起來頗為便利，不像圓形蛋糕那般擔心「分贓不均」（笑）

比劃個二刀就能大快朵頤，開心到快轉圈圈了

 奶黃色的乳酪蛋糕，老菜偏好在冰凍退冰至七八分時來吃

使用澳洲進口乳酪、法國產Isigny鮮奶油與黃金土雞蛋，完全是下重本來著

濃郁的乳香味，不會過甜，吃多了也不會令人覺得生膩

底下厚實的餅皮吃起來也香

一口乳酪蛋糕再配上一口無糖熱紅茶，就是一頓屬於自個兒的美妙下午茶

「香草戚風蛋糕」

這款近似tiffany藍的盒子，居然還有蝴蝶結的提把

就連老菜也頓時有了好可愛的少女情懷啊！（都說了今年走菜少女路線，叉腰）

可能是為了防潮，所以還特地用了塑膠袋包好

使用義大利葡萄籽油、香草豆莢、黃金土雞蛋、低筋麵粉、鮮奶與砂糖

無化學添加物，蛋奶素的朋友可食用，同樣是冷藏三日亦可冷凍七天來保存

戚風蛋糕首重的是口感鬆軟

用力擠壓蛋糕之後，依然恢復如常，可見彈性極好

切開時，淡淡的奶香味撲鼻而來

仔細看了蛋糕的橫切面，會發現有一小顆一小顆的小黑點，原來是馬達加斯加香草夾來的

雖然彈性十足，但是入口後卻是鬆軟帶點濕潤的口感

朋友笑說這像極了小時候吃的古早味蛋糕，但老菜覺得這滋味更加雅優些細膩些

「啾咕啾咕」

如此kuso的名稱，可是經過網路票選選出來的

一個個小巧精緻的小圓形乳酪蛋糕，擺在九宮格的禮盒中，猛一看頗像馬卡龍呢！

不得不說【好甜的三隻小豬】的用心

方形蛋糕與一顆顆小巧的圓形蛋糕，都打破了大家對乳酪蛋糕的刻板印象

 一顆顆「啾咕啾咕」與「酪亞方舟」的成份相同

唯一的差別應該是底部餅皮的厚薄程度而已

 不過私以為「啾咕啾咕」的滋味又更為清爽些

這款號稱不必帶刀叉也能輕鬆食用的「啾咕啾咕」

老菜最喜愛的吃法就是從冷凍庫拿出來，退冰個三五分鐘就拿著外層的烘焙紙直接啃來吃

這滋味就像在吃乳酪雪糕一樣，又冰又好吃

與冷藏時的口感截然不同，尤其炎炎夏日，動不動就會想吃上一顆呢！

「檸檬小餅兒」 

使用麵粉、糖粉、雞蛋、有機檸檬與法國產的Isiny發酵奶油

「檸檬小餅兒」 吃起來的口感像極了鬆軟版的旺仔小饅頭，有蛋香與麵粉香

上頭的有機檸檬皮糖霜，不但甜蜜又有濃濃檸檬的香氣

好吃得緊

【好甜的三隻小豬】是因為店主人家中有3個小孩，為了做出有愛有健康的甜點而不小心成立了的

「讓大朋友小朋友吃到安心又滿足的乳酪蛋糕是我們的初衷

沒有華而不實的商業包裝，只有滿滿的安心與感動，我們的乳酪蛋糕有了三隻小豬的保護，不怕大野狼了~」

看見【好甜的三隻小豬】如此孩子氣又認真的宣言，不禁令人莞爾

三款顏色各異又精緻的大豆油墨印刷盒裝的蛋糕，送禮自用皆相宜

這樣好吃又安心的乳酪蛋糕，是朋友推薦給老菜的，現在換老菜推薦給你囉！

【好甜的三隻小豬】

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【好甜的三隻小豬。訂購單】

連絡電話&Line：0912-622036

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