菜市子

只要曾經來潮州吃過燒冷冰的朋友，一定對於那個小圓環不陌生

而且，對那裡混亂又找不到停車位的交通，傷透腦筋吧！

這群潮州幫的，人面超廣的（我想，是臉大吧?!）

因為熟識，這間【吉祥烤地瓜紅豆餅】的阿姨

我們一群人，就老實不客氣地在攤子前停好車

阿姨很時尚，紅豆餅各種口味用英文來標示

整個是走國際化路線的嘛！

紅豆餅的麵漿是以小桶小桶的方式準備，以確保新鮮

沒想到，餡料還是用冰鎮的

這是第一垞紅豆餡 

阿姨的手腳超俐落的，還來不及拍她倒麵漿的畫面

就看到她已經在放紅豆餡料了（笑）

你沒看錯，這是第二垞，那紅豆餡兒都快溢出來了

阿姨給料很有那群潮州幫的豪氣

肚子實在是塞不下，只好拿回家後再加熱享用

紅豆的香氣很濃，不會太甜，好吃

把奶油口味一切開，居然還這麼地濃稠

不過能在現場趁熱熱吃，當然是最好的啦！

那天有30度以上，能品嚐到這暖口又噴香的小甜點

都是阿姨流下每一顆汗珠所完成的心意

在潮州很有趣，即便是賣紅豆餅也都能很有樣子的拿名片給你

阿姨是開文具店的

門口的左邊擺大烤甕賣地瓜，右邊則擺攤賣紅豆餅

應該很好認才是！ 

【吉祥烤地瓜紅豆餅】

地址：屏東縣潮州鎮新生路116號

電話：08-7885125 

　菜市子

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