【雄霸天下薑母鴨】在菜市子公司附近
今兒個,是要替室友小千辦餞別宴
這裡是由維士比集團經營,坐落在盛興公園對面
也能夠外帶回家,好好享用唷!
【薑母鴨】NT250/甕
你沒看錯!就是這種準備吃垮老闆吃通海的價格
湯底...無限加到開心
特別的還有,大黑甕底下加熱的工具是用炭火爐
炭火加熱及保溫的功能超棒
尤其是遇到寒流時
三五好友大家圍成一圈,共享暖暖時光
看到茼萵上桌,就感受到冬神來了的氣息
這裡幾乎都是每盤NT50左右的親民價
另一個特別處,就是每桌必備的豆腐乳及辣椒醬油
店家事先將豆腐乳磨成膏狀
直接擠出來,就可以食用的貼心舉動(加分~
你看看這醬料的色澤,口水直直滴呀~
等待食材煮熟的過程中
【手工麵線】NT30,成了大家的止飢的救星
用薑母湯原汁拌上些許的油蔥酥
這口味還...可以?!
反倒是湯頭一定要好好地讚美一番
薑母的味道又厚又濃,卻不嗆口
店家以高麗菜、甘蔗和十多種中藥材所熬煮出的湯頭
很值得喝上一鍋(真的是吃免驚ㄟ)
每一鍋都是師父現炒出來的
光是看他炒,大概就炒了30分鐘以上了吧?!
證明了一鍋好湯頭,是需要一雙好臂力的
對了,還有一種東西必點~【手工鴨肉丸】
好吃的口感及調味,老菜也很推薦
(都快吃完了,還在冒煙)
這幅【雙姝獻朱唇之老爺擋不住】圖片
是今晚我們給小千老爺的特別加碼
親愛的小千室友,你就好好在內地開創你的事業吧~
別忘了,你欠我的2000萬,用燒的給我就好了
另外,如果你不嫌麻煩的話
順便燒個居家新好男人給我當男捧油喲~
【雄霸天下薑母鴨】是個適合朋友小聚
順便來補補身體的好地方
對了!當晚還有中天新聞52台的來採訪
沒想到,隔天菜市子馬上接到各方人馬的電話
直說我上電視了!!!
這佳評如潮的電話,有如菜市子當年考上台大幼稚園一樣的熱閙
搞得我都快焚香祭祖,報告列祖列宗
後代不孝女菜市子,因為(吃)而上電視,有辱各先輩(有這麼嚴重嗎?)
其實,老菜從頭到尾都不知道在拍我們這桌
(拿MIC的小姐説不會拍我們啦~嘖!記者的話真的不能信)
所謂,人怕出名.豬怕肥
關於以上這兩件事,菜市子都很害怕...
【店家資訊-雄霸天下薑母鴨】(總店)
地址:高雄市前鎮區林森三路136號
電話:07-3310662