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【品川屋】是老菜以前常常來砸場光顧的拉麵店

老菜已冷落它許久,才發現外觀的招牌換了

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不過,店裡面像日本食堂的模樣還是依舊

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這裡除了拉麵之外,也有飯類的選擇

他們家的烤鰻魚飯和烤雞腿飯都有各自的應援團在

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【日式味噌拉麵】NT80

大碗到一定吃得飽的份量

裡頭盛裝淡淡牛奶色的湯頭混合著各項食材

準備讓顧客享受這碗美妙的樂章

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叉燒肉,我想它應該像電吉他吧~

軟嫩多汁的口感,害得老菜都快飆高音了說

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筍乾,濃郁香氣讓人無法忘記它的存在

與貝斯那種沈穩又感性的低音一樣地搶眼

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拉麵

白白QQ又飽嘴的口感,就像台下的瘋狂女粉絲一樣(?)

(成功的樂團,背後一定有成千上萬個瘋狂女粉絲呀!您說,是不是?)

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七味粉

是的,輕輕撒一匙,它就像主唱一樣

透過它,娓娓道來一首曲子的渲染力和靈魂來

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真正要講一碗樂團拉麵的靈魂

老菜認為非"湯頭"莫屬了

它就像那鼓手般地控制了所有團員

菜老師說

甘美的湯頭會帶你上天堂

以前【品川屋】的湯頭,有如鼓手般讓人目眩神迷地打擊著

淡淡的蔬菜甘甜打進呼吸裡

豚骨的濃郁同時間也打入舌喉間

讓老菜總是呼嚕嚕地吃完

挺著飽飽的肚子,微笑著

(就像跟著搖滾樂團一起吶喊完的滿足)

而菜老師又說

不優秀的湯會讓人想撞牆

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現在【品川屋】的湯頭,也有如鼓手般讓人目瞪口呆地打擊著

彷彿是節拍器壞了,越喝越鹹的口味

雖不至於去撞牆,但和以往水準來相比

今天則像是個稍稍走板的變奏曲...

(湯頭,偶爾你也會有迷失的時候,請記得回頭是岸,好嗎?)

 

【店家資訊-品川屋】

地址:高雄市前金區自強二路13號

電話:07-2729550

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