【池上.玉蟾園民宿】是菜市子,選在池上深度旅遊的主因
因為,有哪一個【民宿】
能擁有八公頃的面積,而只有六間獨立的套房
還有
一個木工及手工皂教室.一個阿媽的開心農場,外帶一整座山頭的阿公果園區?
(
有沒有這麼誇張呀?引來了菜市子強大的好奇心)
不僅如此
它還處於【大波池】正對面的小山丘上
一整個視野遼闊,讓人的心境也跟著開闊了起來
【玉蟾園民宿】的餐廳,呈現出鄉村復古風情
眼裡向窗外看去,就是整片池上.縱谷平原的景色
耳朵裡聽到的是鋼琴演奏,和些許窗外的蟲鳴
老菜在池上,騎了大半天的單車
不爭氣的我,又餓了
【玉蟾園】的女主人彭姐姐
像是在歡迎許久未見的朋友一樣
客家口味的玉米雞.宜蘭的青蒜鴨賞.酸甜的洋蔥燴里肌豬排
都是搭配有機池上米的好伙伴
每一個人都有一個專屬的小火鍋(我愛這種大器的感覺)
玉米顆顆飽滿又多汁
湯頭喝起來,只有清甜二字足以形容
(我有呷意)
搭配著小火鍋的新鮮時蔬,這蔬菜...來頭不小
這又要回到稍早,老菜去【阿媽 a 開心農場】偷拔菜的故事說起了...
【阿媽 a 開心農場】
是經由<農委會.MOA自然農法農地> 認證過的
可以看到,小巧高麗菜上的蟲咬洞洞
也能看到,尖形地瓜葉上的小蟲子飛飛
還有大陸妹,那付青翠好食的模樣
放入湯裡簡單川燙一下,嘴裡滿是大地恩賜的幸福滋味
最後再奉上桂圓冰茶
,老菜滿足到一個詞窮...
吃飽飽之後,當然就是要睡好好(
老菜這一生只追尋這二大目標)
紅磚.木作與鄉村風是 【玉蟾園】客房裡
很常見的三種原素
老菜入住的房型是四人的獨立套房,裡頭有一個精巧的小客廳
只要是木作品,皆出自於【玉蟾園】男主人賴大哥之手
再往裡頭走,就是就寢的地方了
一整張雙人大床,就只有老菜孤身影隻在上頭滾來滾去的
(PS:老菜可以在此順便徵一下男友嗎?
)
還來不及表演淚奔的戲碼
處在四周環繞著蛙叫蟲鳴的情況下
老菜才一沾上枕頭就...一覺到天亮亮了
一日之計在於晨
早餐吃得好不好,就足以決定老菜一天的心情
(事情有這麼嚴重嗎
??)
睡眼惺忪的人看到這桌澎湃的朝食,不醒也難
全都是古早味兒的家常菜色
鹹鴨蛋.醃白蘿蔔.炒高麗菜.菜圃蛋都很好食
特別是高麗菜乾
由於經過曝曬,太陽把精華全都濃縮在菜裡頭
吃起來還保有脆口與甘甜,完全不死鹹的調味,真的大推
還有,這個阿媽私房釀作的豆腐乳
不論是酒香.發酵香與鹹甘的順口調味
一一地顯示出,阿媽薑還是老的辣的手作美味
配上煮得稠稠的稀飯,對不住,老菜又再次滿足的詞窮中...
(老菜,您要不要考慮,就此別再說任何一句話了?
)
對了, 【玉蟾園】還有二隻會帶人導覽的小傢伙
一位是阿寶哥哥,牠可是個<名資深領隊>唷
另一位是
感覺得出來,整個學習的態度很積極又誠懇
從房間到餐廳或是手工皂教室,都有一段距離需要騎腳踏車
這裡套房裡,沒有豪華裝潢
在外頭不會勤快打掃落葉,也沒有請工人修剪花草樹木
整個園區內,特意保持著生態的原始風貌
這樣善待大自然及率性的民宿,菜市子食.宿的很開心
PS:一泊二食NT1200/一人的價格,讓獨自流浪的旅人也能住得愉快
點擊【住宿資訊-池上.玉蟾園民宿】
地址:台東縣池上鄉錦園村新開園162號
電話:089-861063 / 0919-759059 彭小姐
備註:此民宿經查詢後,為登記合法營業。
就是。菜市子
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島內中部二。三事 (17)