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收到了有著獨特瓶身的【元梅屋.梅醋醬】一整個開心
有如在歐洲才看得到的精巧小酒瓶玻璃外觀
就連瓶口都有細緻的封口膜,好有開香檳的fu啊~
聞其氣
有一股發酵到很像Balsamico巴薩米克醋的香氣
觀其色
黝黑的顏色中透著光澤,有著近似果泥的濃稠感
嚐其味
一入喉,有著果香的厚實甘醇味
結尾時的回韻,一點點嗆口的獨特酸氣
陳年釀漬梅與陳年花果醋二者相互交織.輝映著
梅醋醬混著橄欖油,沾上麵包或蔬菜都很對味
直接淋在冰淇淋上頭,甜中帶酸也好食
將牛排切成厚片放入熱鍋乾煎到五分熟,直接淋上梅醋醬
油脂豐厚的牛肉遇到了梅醋醬
口中不但有酸甜甘的滋味,還有解油膩的效果
神奇的梅醋醬來自大自然的恩澤,沾什麼都對味
「本篇文章為試用體驗文」
【元梅屋.梅醋醬 】
地址:台中市南屯區大墩11街338號8樓
電話:04-2255-6286
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菜市子
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