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老菜很喜歡梅子的相關產品

收到了有著獨特瓶身的【元梅屋.梅醋醬】一整個開心

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有如在歐洲才看得到的精巧小酒瓶玻璃外觀

就連瓶口都有細緻的封口膜,好有開香檳的fu啊~

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聞其氣

有一股發酵到很像Balsamico巴薩米克醋的香氣

觀其色

黝黑的顏色中透著光澤,有著近似果泥的濃稠感

嚐其味

一入喉,有著果香的厚實甘醇味

結尾時的回韻,一點點嗆口的獨特酸氣

陳年釀漬梅與陳年花果醋二者相互交織.輝映著

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梅醋醬混著橄欖油,沾上麵包或蔬菜都很對味

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 直接淋在冰淇淋上頭,甜中帶酸也好食

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將牛排切成厚片放入熱鍋乾煎到五分熟,直接淋上梅醋醬

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油脂豐厚的牛肉遇到了梅醋醬

口中不但有酸甜甘的滋味,還有解油膩的效果

神奇的梅醋醬來自大自然的恩澤,沾什麼都對味

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 「本篇文章為試用體驗文」

【元梅屋.梅醋醬 】

地址:台中市南屯區大墩11街338號8樓

電話:04-2255-6286

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