下午茶時間
除了蛋糕或甜湯,這類肥死人不償命的甜蜜深淵之外
在台灣,幸好還有鹹的下午茶止飢小聖品
小聖品不宜多也不宜雜,適合滿足只想淺嚐即止的慾望
蔥油餅即是這種小聖品
這間【蔥油餅】店也離辦公室不遠
有時同事們出去寄個信件,也會隨手帶一包回來分享
攤子不大,就老闆一個人一張鍋
有時前面排隊的人買個二張,這就意味著你還要再等第個三.四輪才能吃得著
不過,等待美味是值得的
老菜與同事很幸運,剛好遇上了前一個客人只買半張
於是乎就拎了半張蔥油餅回來
麵粉油煎的香氣在紙袋裡,怎麼藏也藏不住
倒出來讓大家享用
看著外皮又焦黃又酥脆的模樣,讓大伙兒食指大動
一咬!好咔嗞的聲音唷~
果真外表就如眼睛所見般地香酥脆,再加上胡椒粉的提味兒
在嘴裡是越吃越好吃
而且也不太有過於油膩的惱人
老闆做的蔥油餅,蔥花兒的份量放得也不少
一下子
五.六片蔥油餅,就這麼進了大家的嘴裡消失無蹤影了
這就是老菜喜愛的小聖品之一
【蔥油餅】
地址:高雄市前金區大同二路與自強二路交叉口
營業時間:下午時段
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