【發呆乾麵】也在高雄有好幾家連鎖店
當年,還因為名字取得特別有意思而常引起討論
日子一久
乾麵似乎還挺得住顧客的嘴,一開也開了好幾年
【發呆乾麵】(五福店)很靠近愛河,走幾路就到了
點了個招牌,發呆乾麵(中)
雖然是外帶回辦公室享用
不過麵條的彈口依然,也沒有發生悶到糊爛的口感
果然攪拌之後,烏醋的香立即飄散
好爽口好開胃
不過,中份的份量仍嫌太少
下回,老菜要來點個大份的,給他吃個痛快!!!
叉燒拌麵
略帶湯汁的這一碗,是叉燒拉麵的料
裡頭有叉燒,有青江菜,再以蔥花點綴其上
紅的綠的,看起來很可口
而拉麵是另外包裝的
中版的拉麵條,有Q度,很容易巴住湯汁的感覺
不過,叉燒料的滋味不甚美妙
叉燒肉的外皮似乎還有再以油炸的方式處理,吃起來外皮糊糊爛爛的
吃來吃去,還是吃發呆乾麵的好
【發呆乾麵】(五福店)
地址:高雄市鹽埕區五福四路22號
電話:07-5331779
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