菜市子

許久沒吃生魚片了，還在心心念念著這檔事，居然試吃的機會就來到

這不就是傳說中想要什麼瞇到什麼的好運嗎？

取名為【南緯50度】

這名字源自於南方黑鮪魚以零下50度冷凍庫全程保鮮，不但有意思也好記

PS:現今店面已遷址至高雄市新興區林森一路160號，此照片為先前自強三路的店面照片

店面不算大，日本料理必備的長吧檯還是有的

被安排坐在靠窗的座位，服務人員點完餐就等著生魚片上桌囉！

味噌湯

味道不算太鹹口，好喝

三色丼飯

三色之意取自旗魚．鮪魚與鮭魚三種魚鮮

老菜還是一味地傾心於鮭魚

這橘艷艷的顏色怎麼看就是怎麼討人喜歡

豐厚的油脂在口腔中帶有鮮甜味兒

淋在小黃瓜絲與白蘿蔔絲上的醬汁與一旁的金桔．芥末對著飯吃也算相配

南鮪2號握壽司

這握壽司不但色彩繽紛，還有生食與表面炙烤的調理手法

右手邊正中間帶魚皮的握壽司，吃起來好Q彈

個人私心認為凡炙烤過的都挺好吃的，尤其是干貝表面有點微焦而裡頭軟嫩的口感

軍艦壽司有魚卵．海膽與鮭魚碎肉三款

但是食畢之後，老菜的肚皮總有吃巧不吃飽的不滿足感

【南緯50度】

地址：高雄市新興區林森一路160號

電話：07-2412158

營業時間：11:00~14:30 / 17:00~22:00

　就是。菜市子

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