昨天算是摸黑回到【談古說今古厝民宿】的
身為愛吃早餐好青年的老菜(嗯?),通常都是天亮前就起身做體操吃早餐的
今天兒個卻睡到太陽都曬到屁股了才醒來(搔頭)
好久沒賴床的老菜是最後一位用餐的房客
早上的小管家看到老菜的時候,確實有嚇一跳的錯愕
那錯愕,我想應該不是驚訝於老菜傾國傾城的美貌,而是想說這位太太(嗯?)你是從哪兒冒出來的
早上的太陽實在曬人,沒法假裝優雅地坐在露天的座位上用餐
老實不客氣地坐在客廳裡,完全把這當自個兒家
翹腳掏耳朵按搖控器看電視等早餐順便再吃一顆小蘋果(笑)
心裡想著「噢!這樣的日子怎麼會如此舒心吶。」
不一會兒豐盛的早餐就上桌了
老菜說的豐盛是真的,因為份量多到讓老菜連午餐也吃不下(冏)
豆漿
好喝,沒有豆腥味,口感很順
金門廣東粥
本來還以為吃不到廣東粥了,沒想到韋姐的民宿早餐也是提供廣東粥(揪貼心)
這看似清淡的粥糜
卻因為有肉丸子豬肝與蛋花的加入,變得異常美味
本以為廣東粥就是極致了
但是小管家隨後端出的這盤,完全讓老菜體會到極致的頂端是什麼
金門的油條是廣東粥的好朋友好伙伴,他們總是相互依偎,分不離的
沒有它,廣東粥就是少了那麼一個亮點
閩式燒餅
這個是甜口味的,但是餅皮脆酥好吃
還有,這個像是黑糖饅頭又像類黑糖糕的糕點
這個非常好吃
尤其在吃完鹹食之後,黑糖甜而不膩的甘味令人歡喜
手煮的黑咖啡
韋姐說她喜歡加點薄荷葉去添加香氣,果真喝起來很特別卻不衝突
吃飽後,有種肚皮撐眼皮鬆的倦意
看著韋姐和小管家們忙進忙出的,外頭也隱約聽見遊客的嘻笑聲,只有老菜一個人坐在餐桌上發呆
心裡想著「噢!這樣的日子怎麼會如此舒心吶。」(忍不住又用了一次老梗)
水頭聚落有許多閩式建築與洋樓,彎彎曲曲的小巷弄常讓人搞不清方向
尤其是昨天在天黑地暗的時候
老菜還能騎著摩托車找到民宿,莫不佩服自個兒認路的天賦(挺)
在水頭聚落的交叉入口,可以看到這支大酒瓶
經過大酒瓶之後,往左手邊的小路前往
緊接著又會遇到交叉口,順著向右手邊轉
然後直騎到底之後,再向右轉
會在右手邊看見這個【古意民宿】的牌子,再右轉
最後,就能看見【談古說今古厝民宿】的偏門入口
你看看這一點都不難找(攤手),只需要來住過一宿就知道了
再來談談民宿的主人吧!
閩式建築改成民宿美則美矣,但是如果沒有民宿主人的映襯,那也只是老房子而已
【談古說今古厝民宿】的主人,大家都管她叫韋姐
老菜當然是從善如流的韋姐前韋姐後地喊,也不管到底人家是否年歲比我少(笑)
跟大多數的金門人一樣,與韋姐相處這不到兩天的時間裡,能夠清楚感受到熱忱款待遊客
聽著她說「因為回台灣時也會感到不方便,所以想儘量讓客人來金門時能夠方便些」
這在接送往返機場的路上、介紹房間、介紹金門的時候感受到了
我想,金門之所以美,「人」也是風景之一
【談古說今古厝民宿】
地址:金門縣金城鎮前水頭28號
電話:082-373788 / 0988-373788(韋姐)
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菜市子
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