菜市子

台灣的街頭美食何其多

要是論到街頭美食的話，我想「香雞排」算是很具代表性的食物之一

畢竟能把印象中總是乾乾柴柴的雞胸肉變成風靡全台的炸物，只能說台灣人實在厲害（笑）

從文學館欲走回火車站時，老菜不小心又餓了

沒辦法，今天的運動量很充足，下午時段總會嘴饞想吃點東西嘛（嘟嘴中）

走著走著，發現了這家【食香客雞會站雞排專賣店】，來得好不如來得巧，今天下午的止飢小品就是香雞排啦！

 這家【食香客雞會站雞排專賣店】雖說主打香雞排

但是立牌上這麼多美味單點的圖片，讓人看得心癢癢嘴饞饞的

朋友突然大叫「晚上五點過後，大薯買一送一耶」，老菜識得字，別這麼大聲好嗎？

一看時間才快四點而已，感覺朋友有種想要硬撐到五點的瘋狂（笑）

這裡的雞排選項好多種唷！

有脆皮雞排 、黃金脆皮雞排 、科學麵脆皮雞排，這三樣雞排各有八種不同的口味

然後還有泰式檸檬葉佐嫩雞排、山賊燒燒香雞排（牛排醬滋味）、幕府燒燒香雞排（日式壽喜燒滋味）

還有還有焗烤帕瑪斯酥皮雞排、火烤香雞排

這麼多選項，看得老菜是眼冒金星，什麼都想來一份

身為「肉組小隊長」的老菜在猶豫了大約三秒鐘之後就把東西給點好了

都說我是個果決的孩子（撥瀏海）

但是，眼睛瞄到櫃檯前的鮮魷魚塊和57號地瓜條之後，又突然猶豫起來了（扭）

眼睛貪心但肚子容量不大的情況下，所以只好作罷

點好餐之後，服務人員給我們一張號碼單

因為事先告知需要等12~15分鐘，於是我們就在店門口坐著

剛剛一進來還覺得怎麼門口有這麼多張椅子與板凳，後來才知道這是店家的小貼心

排在我們後面的幾組客人，似乎都是台南在地人

點完餐之後

大家都熟門熟路地自個兒找位置坐，有的人低頭滑手機，有的人則是抬頭看電視

不小心瞄到這張飲料牌

才知道原來這裡除了炸物之外，也是有賣飲料的，而且與雞排一起合買還可以現折5元

老菜跟朋友一同望著手上剛剛才買的飲料苦笑著

功課做不足就是這樣（指）

 有電視的陪伴，等待的時間咻一下子就過去了

朋友點的「檸檬椒鹽口味脆皮雞排」，這個口味是服務人員推薦的

 終於跟脆皮雞排面對面了（羞）

瞧它金黃色澤的模樣，不錯不錯

（不錯個什麼勁兒？現在是在吃雞排又不是在挑媳婦）

老菜為了拍照，用孅孅玉手(?)硬是把雞排給扯了一大塊肉下來

剛炸好的雞排，可是很燙手的

接著當然是張嘴大口咬啦！

金黃的外皮很是酥脆，但是裡頭既燙嘴又嫩口的雞肉才是令人銷魂的主因

椒鹽撒得恰到好處，不會太過死鹹

微微的檸檬香氣很特別，這個脆皮雞排深受朋友與老菜的喜愛

愛吃雞翅的老菜，當然是選雞翅來嗑啦！

雞翅的選項有紐奧娘雞翅、檸檬葉佐娘雞翅、山賊燒燒娘雞翅與幕府燒燒娘雞翅，也跟雞排一樣多

服務人員推薦「幕府燒燒娘雞翅」，那當然就是它了

剛剛服務人員有告知雞翅有三隻，當下還不以為意

結果打開盒子之後

噢！才發現是三隻個頭不小的雞翅呢！

先炸然後再烤是創意的作法，外面的麵衣吃起來還是保有酥脆的口感

 「幕府燒燒娘雞翅」走的是鹹鹹甜甜的醬料風格，沾著吃很不賴

尤其店家大方地灑上好多白芝麻，我的愛

雞翅的肉質也挺嫩口的

老菜嗑完了二隻雞翅之後就嗚槍收兵了，沒辦法，雞翅真的蠻大隻的（攤手）

另一隻讓朋友帶回高雄慢慢享用

沒想到朋友還特地打電話說「雞翅冷掉了之後也很好吃唷。」

【食香客雞會站雞排專賣店】（台南北門總店）同時也是「台南問路店」

無論有沒有消費，都可放心地進去，店家都會即時提供遊客適地的旅遊諮詢或觀光推介

像老菜這種旅遊功課一向做不足的傢伙，就非常需要這種店家來指引迷津啊！（笑）

【食香客雞會站雞排專賣店】（台南北門總店）離台南火車站蠻近的

老菜沿著北門路大約走個五到十分鐘就到了

【食香客雞會站雞排專賣店】（台南北門總店）是間很有創意也蠻好吃的雞排店

下回來台南，老菜還要嚐嚐科學麵脆皮雞排（握拳）

【食香客雞會站雞排專賣店】（台南北門總店）

店家：食香客雞會站北門總店

地址：台南市中西區北門路一段81號

電話：0982-624497

營業時間：15:00~23:00

檢視較大的地圖 

   ↓↓給老菜一個讚唄↓↓

　　菜市子

由菜市子製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自lu6627.pixnet.net。超出此條款範圍外授權可於http://creativecommons.org/查閱。