菜市子

 雖然說老菜愛吃飯，但是有時總是想來點變化

例如煮粥、炒飯之類的

今天要做的拌飯，只要你會煮飯，基本上這道料理就已經成功99％了

剩下的1%，讓老菜來告訴你（笑）

首先要準備一碗熱騰騰的白飯，一定要熱騰騰唷！

 海苔片一包

 醬料的部份有：

【梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油】　5cc

缸底醬油  　10cc

咖哩粉　5g

 準備一個乾的容器，將白飯與哩咖粉先倒入

【梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油】與缸底醬油的比例是1:2  

這個比例是老菜試驗過200次(？)之後才成功的

【梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油】中青橄欖的果味伴隨著蕃茄香氣.些微的苦味與辣味

獲得賽拉利昂馬吉納(Sierra Magina)原產地規範委員會的DO認證

 不用客氣直接倒在飯上就可以了

 接下來用飯勺拌均勻

白飯的熱氣會與【梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油】充份地融合在一起，這樣才容易拌得勻

直接這麼吃，就很美味了

也可以準備塑膠袋，下點功夫做成小飯糰來吃

 一碗白飯大約可以搓成4~5個小飯糰，再包上海苔片

咖哩飯糰就完成了

 不想這麼麻煩的朋友，也可以燙個青菜或是炒個雞肉來配咖哩拌飯來吃

若是不喜歡的咖哩口味，也可以自己變化出自己喜愛的滋味

總之，咖哩拌飯請趁熱吃吧！

【六堆釀豆油伯】

【豆油伯。官網】

【梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油】

↓↓給老菜一個讚唄↓↓

　　菜市子

由菜市子製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自lu6627.pixnet.net。超出此條款範圍外授權可於http://creativecommons.or