在【國立暨南國際大學】欣賞完桐花之後
農夫大哥說要帶我們去喝紅茶
車子繞進了魚池鄉的鄉間小路
不久,一棟設計俐落的小屋出現在眼前
看到【圳.阿薩姆紅茶專賣店】時
老菜不禁笑了
剛剛耳朵裡只聽見<喝紅茶>三個字,心裡還默默以為要去買路邊的泡沫紅茶呢~
經由農夫大哥的介紹才得知
女主人原是室內設計師,因為不忍放棄父親多年心血栽種的老茶樹
於是回來接手<茶>事業,頗有解甲歸田的意味在
難怪【圳.阿薩姆紅茶專賣店】裡裡外外的風格是這麼地時尚簡約
以老父親的名字為店名,取名為【圳】
是紀念也是傳承
大紅色的包裝,榮獲2011年南投十大伴手禮
一句,來!喝茶啦!
就看見男主人將自家的紅茶斟滿每個杯子
菜市子素來不是品茶高手也從不講究茶的品種
但是,很久以前就對台茶18號(台灣紅玉)這款茶葉情有所鍾
茶湯的色澤看來近似琥珀色
沒有苦澀感,入喉後還有帶有一絲絲的甘甜味
每每一嚐,心中還是對台灣能產出如此品質優良的茶葉感到高興與驕傲
男主人帶著我們去看茶園
魚池鄉因為適宜的年均溫.穩定的濕度及海拔環境
從日據時代向天皇進貢的魚池鄉的茶葉開始,魚池鄉就素有<茶的故鄉>之美稱
主人家以不灑農藥的方法來保護老茶樹
老茶樹底下的雜草叢生
除了是不灑藥劑的證明之外,也是讓生態呈現共生共榮的狀態
第一次看到大葉種的老茶樹
果然,葉子的尺寸比以前見過的還大上許多
一心二葉的摘法,完全只能仰賴經驗老練的採茶阿姨以手工來摘茶
男主人笑說,做茶真的不好做,因為什麼都要人工
但他又說,換一個角度想
因為這些阿姨全都是鄰近的居民,其實這也是創造在地就業機會的一種好方式
在言笑之間
老菜實在很佩服這些願意回鄉接手傳統事業的朋友們
逛完了茶園,這裡還有在地人推薦的好去處唷!
首先在村子裡有居民做的藝術牆
用的是癈棄的碗啊!甕啊!酒瓶啊!將碎片拼貼在路邊的矮牆上
這次一塊兒出遊的小朋友有七個
走在鄉間小路上
讓老菜想起以前小時候在鄉下,跟著堂哥堂姐後頭出去玩耍的時光
村子裡的轉角處,一串香蕉吊掛在此
以前常常在鄉下看到大茶壼寫著(奉茶)二個大字,心裡總是暖暖的
但是,(奉香蕉)這還真的是老菜第一次看到
太帥了吧!奉香蕉耶!
不過,僅止於在此食用,不建議外帶回家唷!
這看似像食人花(!?)的花,農夫大哥說這叫計鐘花
仔細觀賞之後,真的頗像時鐘呢!
計鐘花結成了果,就變成了百香果
沒錯,眼下看見這一顆顆光亮外皮的綠果實正是百香果來著
男主人家的另一塊地上,有棵老欉的樹葡萄
由於沒有灑農藥,心急如我立刻擦一擦就吃了
一顆顆黑得發亮的樹葡萄,吃起來好甜,甜的有如釋迦味
越吃越爽口
一段路並不是很長,小朋友走走跳跳好玩得很
原來在地人推薦的景點就是村子裡的洗衣場,艷陽高照的日子,任誰看了都想去玩玩水
可愛的阿V,玩起水來好開心啊!
沁涼的溪水引流至此成了洗衣場,好奇地沾了一下水
呼!好冰涼啊!
可以想像當年家家戶戶的婦女們抱著籃子牽著孩子來這洗衣,順便嚼嚼舌根的畫面
孩子玩水玩瘋了,大家全都不捨離開
回到【圳.阿薩姆紅茶專賣店】時,女主人把自家種的美人蕉拿出來分享
個頭纖細的美人蕉,二三口就能吃完一條
本來老菜對美人蕉沒有多大的興趣
實在是因為過往有不好的經驗(泣),但是又看到大伙兒吃得津津有味的
還是禁不住剝了一條來吃
這清甜滋味妙不可言,真的好好吃唷!
老茶樹種要維護不容易
願意返鄉種茶不容易
堅持不灑農藥與化學防潮劑的做法不容易
如此不容易的【圳.阿薩姆紅茶專賣店】
有空來魚池鄉遊玩的朋友,不妨來此喝上一杯紅玉吧!
【圳.阿薩姆紅茶專賣店】
地址:南投縣魚池鄉大雁村山楂腳巷16號
電話:049-2897528 / 0933-193641
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