雖說老菜的家在高雄美術館附近,認真想想還真是很少在附近用餐
在高美館參觀完翹鬍子【瘋狂達利展】之後
咱們就來到【TEN Fingers豐盛廚房】進行姐妹們的早午餐約會
大家為了要提升那微乎其微的藝術素養,看展都看得好仔細好專注
用腦過度大家都餓得慌,火速劃完菜單直接到櫃檯點餐
畢竟是現點現作,需要時間
在這用餐再加價30元可無限續杯可樂飲料
漢堡的好兄弟是誰?當然是可樂啊!
冰冰涼涼在嘴裡冒氣泡的感覺,把明明是冬天卻出大太陽的酷熱都趕跑了
【奶油蘑菇煙燻鮭魚蛋捲】
固定的配菜有沙拉.炸薯條與水果
西式蛋捲的餐點裡有附一杯果汁,今天的是柳澄汁
說了是三顆活力蛋所製的蛋捲,裡頭包有洋蔥.鮭魚
外面淋上一大堆的奶油蘑菇醬汁
可能是一直吃到同樣的滋味,吃到最後反而有點顯膩
可能是菜單裡漢堡的種類繁多,也瞄到旁桌大多都是點漢堡
一個不小心,今天就變成大俠來吃漢堡堡之日
但是
當我們真正把漢堡組裝完之後,才發現其實今天是預備要張嘴把下巴弄壞就醫之日才對(笑)
【泰式酸辣起司炸雞腿堡】
因為朋友不喜愛奶製品,所以囑咐不放入起司片
泰式酸辣的醬汁是直接刷淋在炸雞腿上面
又酸又辣的泰國滋味,吃來很是過癮
【溶岩HOT肉醬起司漢堡】
HOT肉醬一擺上去,果然有溶岩的氛圍
只是辣肉醬的蕃茄味較重,反而不若想像中有辣舌頭的辣度
讓一心想吃辣的老菜小小失望
【雙味起司漢堡】
這是美式起司與瑞士起司的二種不同起司的組合
【TEN Fingers豐盛廚房】用的漢堡似乎是全麥的
上蓋烤得脆脆的再抹上蜂蜜芥末之類的奶油,單吃起來很香很好吃
下層因為有漢堡肉汁不斷滲出之故,所以吃到最後都變得濕淋淋的,反而可惜了
這裡的漢堡肉,肉末絞得比較細緻一些
有稍稍地調味過,牛肉那股野野的原味比較沒有
肉汁像水龍頭沒關好似的,一直地不斷地持續地從漢堡肉排裡滲出來,超爆汁的
薯條的表現反而就還好,明明是熱的但吃起來沒有想像中的酥脆
店裡的裝潢佈置很有設計感,處處是小玩意兒很好拍照
一二樓的用餐環境舒適,不至於全都擠在一塊用餐,是可以坐下好好聊天吃飯的去處
【TEN Fingers豐盛廚房】
地址:高雄市鼓山區美術東四路438號
電話:07-5552850
營業時間:周二~周日 09:30~21:30
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菜市子
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