菜市子

從【金湖休閒農業區遊客服務中心】離開之後

原本是要去海邊看夕陽的，可是夏天的太陽一直努力工作著不肯下班

還好，遊覽車上有在地人帶路

走！我們到下崙吃冰去

繼麻油雞．烏魚子與涼拌米粉之後，本團的戰鬥力依然堅強

就在黃昏市集的邊邊角

我們找到了這攤沒有店名更沒有招牌

但是聽說只要是口湖鄉的下崙人，十之八九都曾吃過這一攤的粉粿冰

這攤【古早粉粿冰】已經五十多年的歷史了

三輪車散發著現在正夯的懷舊風

湊近攤子一看

鐵盤這麼大一塊的粉粿是橘黃色的

與老菜平時在菜市場裡，看到近似香蕉黃顏色的粉粿是不同的

阿嬤正俐落地使用木棒，將粉粿分切成適合入口的大小

一塊塊的粉粿，像了小朋友最愛的果凍

先在碗裡放入為數不少的粉粿

打開一旁的冰櫃

大熱天的，用眼睛看都覺得身子變涼快了許多

大茶壼裡裝的是自家熬煮的糖水

涮地一聲！

又稠又黑的糖水就澆淋在刨冰上頭

來吃一碗冰吧！

粉粿很彈口，是每天早上阿公與阿嬤親自做和炊蒸的

糖水與刨冰融合在一塊兒

在嘴裡，是香甜又冰涼的好滋味

另外，還有大顆粉圓可以加唷！

不論是加冰或是加糖，阿公和阿嬤都毫不手軟地續加

讓人體會到在鄉下大家都不計較的作風

三輪車上的紅油漆，漆了褪色，掉了又漆

裝冰的冰櫃．盛糖水的大茶壼．炊粿的鐵盤．切粿的木棒，雖然外形老舊

但是，所有的器具都在

老菜很羨慕住在下崙的人，有這麼一攤賣冰的小販

一直停在角落等著在地人來吃，等著返鄉的人來回味又或是等著返鄉的人帶著朋友回來吃

一邊吃一邊告訴朋友說，這就是我從小吃到大的冰

邊說，臉上滿溢著興奮之情

人，因為食物而與過往的記憶裡有了某種程度上的聯結

一碗冰20元

而老攤販存在的價值遠遠大於這數字

老菜希望三輪車永遠都在

【古早粉粿冰】

地址：雲林縣口湖鄉漁港路1之6號

電話：0988-721896（王小姐）

　就是。菜市子

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