菜市子

【金湖休閒農業區遊客服務中心】離【海中寶食品有限公司】很近

徒步走不到三分鐘的距離

經過介紹才知道，光是雲林口湖一個鄉就出了三位神農獎的得主

從1994年獲得十大傑出農家婦女神農獎的祥益米粉

到2007年的馬蹄蛤

還有2009年的台灣鯛，更是全國十大神農獎的最年輕得主

讓我們見識到了口湖人的厲害呀～

猛一看遊客中心的小屋，感覺有點簡陋

後來才得知

這裡完全是以二手的建材，像輪胎．木板等等所搭建而成的

小屋裡也不加裝冷氣，窗戶對開之後就很通風，稱得上是個綠色建築物

很謝謝遊客中心的盛情款待，準備了一整桌的當季輕食

梨子．蕃茄．火龍果．紅心芭樂

水嫩的．艷紅的．清爽的．可口的

每每看見這些色澤鮮艷的水果，都不免讚嘆著台灣真是塊寶地

親切熱情的云珊姐，還替我們安排了DIY的體驗

事先已備妥了，燙熟的米粉與新鮮的時蔬

是的！

那一大盤白晢的米粉，正是神農獎祥益米粉來的

由米米恩小姐，替我們大家來示範創意的涼拌米粉

請掌聲鼓勵鼓勵～

首先將蘆薈醋與芝麻醬混合

再將要食用的時蔬，堆疊在米粉上頭

一股作氣地將二者合而為一

仔細地以雙手拌勻米粉與醬汁

嘩啦！涼拌米粉就完成了（謝謝喻婷的手）

米粉吃起來很彈口

大口一吸，隨著米粉相伴而來的酸甜醬汁是夏季開胃的好滋味

也不想想我們這團剛剛才在【林記順發麻油】吃麻油雞吃到滿身是汗

又在【海中寶】大嗑火烤烏魚子而已

沒想到

這一大盤的涼拌米粉又被我們掃光見底

除了東西好吃之外，也足以印證了我們這一團的（食力）雄厚～

嘴裡喝到的蜜茶是雲林古坑出產的，好喝！

吃飯喝足之後

外頭的太陽正高照著，坐在微風徐徐的小屋裡

聽著大伙兒在交流社區發展的經驗

台灣仍有一群熱血的人們，願意將自己的心力貢獻給自己居住的社區裡

讓老菜聽了很感動

【金湖休閒農業區遊客服務中心】雖然外觀看起來不起眼

但是，這裡有許多導覽服務或體驗活動可以來參加，不妨有空來玩吧 

【金湖休閒農業區遊客服務中心】

【金湖休閒農業區．官網】

地址： 雲林縣口湖鄉崇文路二段402巷50號

電話：05-7895475

營業時間：08:00~17:00

　就是。菜市子

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