菜市子

吃了昨晚的【拿坡里．重乳酪蛋糕】之後

【蟳之屋】是今天與好姐妹聚餐兼慶生的地方

都說了我要吃一個星期的生日宴（有人這麼吃的嗎？），這可不是隨便說說的而已！

面對＜吃＞這件事兒，老菜可是認真無比（笑）

【蟳之屋】是高雄資深的澎湖海鮮餐廳，年資正好比老菜長一歲

老菜在等朋友的時候

發現周遭用餐的人幾乎清一色都是日本人，有種跑到日本料理用餐的錯覺

涼拌海帶

原先服務人員拿上桌的小菜是小魚乾，我一直覺得＜好像＞聞到魚腥味

索性，請服務人員換其他種小菜來

只是，海帶的滋味普普通通

涼拌海螺

常在電視裡看到的海螺（就是那種可以拿來吹出聲音的東西）

現在居然出現在我們的餐桌上

海螺沒什麼多餘的調味，僅有底下的醃漬小黃瓜有著酸甜的滋味

夾一點薑絲與小黃瓜來吃

螺肉帶有一點點的海潮味兒，咬起來又Q又厚實

好吃

鹽酥紅蟳

這道鹽酥紅蟳貌似【蟳之屋】的招牌菜，幾乎每一桌都有這道菜色

包裹在蟹殼外的是滿滿的碎蒜頭酥

又噴香又夠味，害得老菜想要來一碗白飯了

色澤鮮紅的紅蟳大螯，裡頭的肉質超級鮮甜

與碎蒜頭酥一起吃，人間美味呀～

海鮮捲

海鮮捲的外皮略顯過厚，還好裡頭的花枝韭菜餡料吃起來濕潤可口

沾一點白蘿蔔泥的醬汁，味道不差

破布子清蒸三角魚

朋友問了服務小姐今天有什麼魚適合做清蒸，而份量又不會太多的？

畢竟一整條大魚，我們三個人應該會吃不完才是

選了選，小隻的三角仔雀屏中選

海鮮餐廳的魚鮮品質自然是不差

湯汁裡有破布子的鹹，還有鳳梨豆醬的鹹甜交織的味兒

單著吃有點過鹹，又差點要來一碗飯了（笑）

清炒澎湖絲瓜

本來以為這道菜會有蛤蜊相伴，沒想到真的是清炒

不過，清炒的滋味也是美妙

吃到了脆中帶軟的絲瓜肉質，也嚐到了絲瓜的甜味

碳烤大明蝦

碳烤大明蝦真的要趁熱吃，失溫後肉質會變的有些乾澀

碳烤的香氣與明蝦好合拍

連上面的那塊蝦餅也很好吃耶！

炒紫菜

在一堆紫菜裡頭，炒了一點硯仔肉與蒜苗絲兒

沒有想像中的腥味或是帶砂，而是滿嘴海洋的滋味，好吃！

鹽酥烏魚胗

這道超級下飯跟下酒的！

烏魚胗脆脆的口感，讓人越吃越涮嘴

烏魚胗外頭裹了薄薄的粉，有點含油，尤其是冷掉了之後油味甚顯

不過整體上，這真是好吃的一道菜呀～

飯飽之後，服務小姐端上了淨手的水

好吃的香瓜，是個甜蜜的結尾

除了用餐過程中，在諾大的用餐區裡找不到任何一個服務人員，讓人有些窘之外

總的來說，【蟳之屋】的東西真的還蠻好吃的

三個人消費了四千五

相對於老菜薄弱的薪水，它確實是一間只能偶爾來解解饞的店家啊

【蟳之屋】

地址：高雄市新興區民生一路93號

電話：:07-2266127

營業時間：11:00~14:00 / 17:30~21:00

　就是。菜市子

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