菜市子

雖然已經吃過【麵包工場．藍莓乳酪蛋糕】也按照慣例吹了蠟燭

但是，老菜今年的生日宴還沒結束呢！！！

我愛吃辣眾所皆知

與二個志同道合的朋友一塊吃飯，怎麼能錯過以酸辣聞名全球的泰國料理呢！

位在高雄大遠百的【瓦城泰國料理】是我們生日聚會的好選擇

【瓦城泰國料理】的位置剛好就在手扶梯口，不難找

只是這裡會讓人有種臨時隔間出來的感覺

畢竟，坐在毫無遮蔽的桌邊

時不時會有逛街的客人衝著正在大口扒飯的我們觀看，搞得老菜都害羞了起來

今天負責服務我們的小姐很明顯地是個新人

服務態度非常好，雖然較多的成分是緊張多於專業

緊張到連一向點菜神速的我們，也因為要＜配合＞她所學到的點菜流程而肚子餓到呱呱叫（笑）

（不要緊的，誰沒當過新人，是不？）

先送上一小碗的新鮮辣椒

若是嫌不夠辣口的朋友，可以自行加重劑量

銀製的飯鍋，整個泰味十足

有泰國米與台灣米可以選擇

我們自然是選擇有特殊香氣的泰國長米來享用啦！

若米飯份量不夠，可以放心再續

蝦醬空心菜

這道炒鹹香夠味，蝦醬有些人很害怕

我則是覺得它有別於中式醬料的特殊鹹與香，有異國風情在

海鮮時蔬沙律

酸辣甜鹹的味道不差

只是，海鮮食材與醬汁的時間相處還不夠久

吃起來有點不夠入味之感

泰式冰奶茶

選擇了去冰，附上一小壼的七葉蘭糖漿

濃濃香香的滋味與台灣的奶茶迥然不同，嚐試過的人才能明白箇中滋味

在服務小姐的推薦之下，選擇了辣味月亮蝦餅

辣味月亮蝦餅裡頭有切碎的綠辣椒

其實沒有想像中的辣，沾著甜中帶酸的醬汁一塊吃很合搭

趁熱吃，酥脆的餅皮超香的

辣炒牛肉

做法似乎有點像打抛肉的模樣

牛肉絞肉混合著小蕃茄．九層塔與新鮮的紅辣椒末

又香又辣

完全就是拿來配飯的好朋友

風味椒麻雞

椒麻醬汁是上桌後，直接在我們面前澆淋的

醬汁酸．辣．鹹的滋味，炸得酥脆的雞腿肉再配上一些高麗菜絲

又是一道下飯的好菜色

摩摩喳喳

芋香黑糯米（冰）

可能真的要點熱的會比較合適一些

因為黑糯米遇到碎冰之後，吃在嘴裡的口感有點偏硬

不過大致上

椰奶．小塊的蜜芋頭與黑糯米是很好的組合，香濃好喝

在這裡吃飯還真是一定要訂位，不然可能要久等一會兒

與好久沒有一塊吃飯的朋友相聚，又開心地大啖酸酸辣辣的泰國菜

果真是一晚重口味的美好回憶呀！

【瓦城泰國料理】（高雄遠百店）

【瓦城泰國料理．官網】

地址：高雄市苓雅區三多四路21號12樓

電話：07-9630262

營業時間：11:00~15:00 / 17:00~22:00 週一至週五

11:00~22:30 週末

　就是。菜市子

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