本來以為【161烘焙咖啡屋】是以門牌號碼取的名字
後來才知道,161為台灣哩語中頂級.很好的意思。(類似豎起大拇指)唸法是1粒1。
選在吃晚餐的時段來喝咖啡,老菜跟朋友分明就是想走減肥路線(笑)
【161烘焙咖啡屋】的空間真的不大
年輕的老闆一邊煮咖啡還一邊跟幾個常客在聊咖啡的事,感覺像是社區型的親民咖啡館
雖說要走減肥路線,但我們依然默默地選了幾項小點心
【抹茶鬆餅】
鬆餅烤得很漂亮,讓人為之驚艷
我個人覺得這個鬆餅在外觀.香氣與味道上非常有水準
抹茶與鬆餅兩著的氣味不衝突,反而很香
外表酥脆再抹上一點藍莓果醬,好吃
【燻雞肉合酥三明治】
這種緊壓的三明治,邊邊角角都會有酥香的口感
裡面包裹著滿滿的超司與燻雞肉絲,完全沒想到這麼簡單的組合卻如此美味
【焗烤馬鈴薯】
店裡還坐著像是主廚的大姐,聽到我們要點馬鈴薯就蹦蹦蹦地往二樓去
沒多久,就端了這一盤來
馬鈴薯泥,哎呀!果然是老菜的Comfort Food的選項之一,口感綿密而且奶味挺濃的
【黃金曼特寧】
剛入口時帶點微微苦的喉韻,最後會在兩頰回來一些甘甘的滋味
對我而言是一杯喝起來很順口的咖啡
本來以為這裡是像金礦咖啡的型態
沒想到,【161烘焙咖啡屋】是走精品咖啡的路數
年輕老闆一直不疾不徐地在處理咖啡弄點心
直到要離開前問了有關掛耳式咖啡的問題後,話匣子才打開,感覺得出來是個愛咖啡成癡的人
這種自己進少量精品咖啡生豆再自己烘的店家,似乎越來越被消費者接受與認可了
【161烘焙咖啡屋】
地址:高雄市左營區明華一路5號
電話:07-5580636
營業時間:07:00~19:00 / 每月第一.三週星期一公休
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