自從老菜剪了短髮之後,每個月就必須要整理一次頭髮,這也是之前為何一直留長髮的原因
我是大懶人一枚,實在很不喜將心思放在頭髮上
不過事情總是這樣子的,「有一好就沒二好」想要清涼一夏就必須細心照料
楠梓區是有很多朋友住在這兒,但是老菜不太熟悉這裡(笑)
在髮廊附近有一攤沒有招牌的無名魚湯店,是姐妹介紹的「晚早餐」好去處
「晚早餐」的由來,是因為這裡的營業時間從晚上九點到隔天中午,完全是夜場來著的
週六的早上八點就一堆熟客,大抵上都是附近的居民,穿著拖鞋短褲就來飽餐一頓
【肉燥飯】
【雞絲飯】
老菜今天沒點飯類,不過看肉燥的樣子應該蠻好吃的
【鱸魚湯】
在高雄的店家大多是以過魚湯為大宗
比較少像這家店有鱸魚湯、鱸魚頭湯、鱸魚內臟湯、鱸魚下巴湯,是鱸魚全吃來著的,很特別
喝魚湯,除了追求湯頭的鮮美甘甜之外,沾醬也是很重要
既然是路邊攤的營業方式,那麼芥末醬以這麼帥氣的擺盤也是合理的
蔥花也是魚湯很重要的配角之一
雖然有朋友會質疑這樣曬蔥的衛生方式
不過,我只能說我很愛這種曬蔥的方式,很隨意很庶民(笑)
【滷蛋。滷油豆腐】
果然跟我想得一樣,這肉燥的滷汁真的好吃
滷蛋滷的恰好,尤其油豆腐不鹹也不會過甜,一咬下去裡頭還吸飽了滷汁
旁邊的豆芽菜是送的,每個有點小菜的人都會來上那麼一點豆芽菜,有股禮輕情意重的意味
豆芽菜已經煮到軟爛,是很家常媽媽的味道
【過魚湯麵線】
以前小時候因為某種緣故非常討厭白麵線,長大後反倒偶爾會念想
過魚湯因為白麵線的關係,湯頭變得有些混濁,反而覺得是自己失策了(苦笑)
有四五塊過魚肉與蛤蜊,味道尚可
突然想到我們幾個像瘋子一樣,盛夏的早晨熱得要命
我們卻坐在車水馬龍的路邊,一邊吃喝一邊流汗,最後來豪氣地抹一把嘴結帳
嗯!果真是男子漢晚早餐啊!
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【無名魚湯店】
地址:高雄市楠梓區軍校路872號
營業時間:21:00~12:00(周末公休)
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菜市子
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