菜市子

告別了【秘密遊】的幽靜，來到了熱鬧的【奮起湖老街】

1911年通車的【奮起湖車站】

這裡因為是阿里山森林鐵道中繼站

自然而然，使得補給糧食與日常用品或是休憩等等商業行為在附近街道上蓬勃發展

算一算日子，今年正好100年

沿著階梯而下，第一個目標是豆干堡

小小的攤子依附在一品香餐館的角落

應該是店主人突發其想而來的一道，方便遊客邊走邊吃的＜零食＞吧

熱呼呼的豆干燙手得很，老闆帶起手套來組裝豆干堡

大豆干從中一刀剪開

酸菜．辣蘿蔔乾．青蔥與肉鬆全都夾進來

一咬下，滿滿是大豆干的湯汁

而配料則提供了鹹度．甜味與辣口的來源，非常很飽嘴

【奮起湖．豆干堡】

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖159號

電話：05-2561095

友人不知從哪裡買來的泡桃，好吃

有名的草仔粿，還沒開始營業

朋友因為不甘心吃不到草仔粿，又不知道從哪兒變出來這一個來

為何菜市子的朋友都像鬼一樣，會變出一堆食物？！

突然被一陣滷汁的香味給吸引住了

原來是鐵蛋來的

鐵蛋，分成較軟的五天滷與軟硬的七天滷二種款式

光是看顏色與大小就一目瞭然了

老菜選了個五天滷的

鹹淡與軟硬都很合宜，有越嚼越香的順口感

【奮起湖藥膳鐵蛋】

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮湖144號

電話：0918-05911

營業時間：平日08:30~17:00

　　　　　假日07:30~20:00

再往前走，春捲花生冰淇淋也是被遊客包圍住的攤位

伯伯在攤位上，使力來回在花生糖磚上磨出花生粉

不一會兒，花生的香氣幽幽地飄散出來

老菜對於這個刨刀很是好奇

春捲皮上再擺二顆冰淇淋

吃得到香菜與花生粉的香

有的人喜愛，有的人覺得吃不慣

吃進肚子的速度比不上冰淇淋融化的快速，是款要立即享用的食物

【春捲花生冰淇淋】

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮湖老街內

電話：0928-679260

再往前走，找到了可以坐下來喝杯涼水的地方

強調是現洗野生愛玉的【愛山屋愛玉】，光用看的就覺得透心涼啊～

再加入黑糖冰砂

或許是在產地享用的關係

愛玉吃來是軟軟又彈彈的口感

黑糖冰砂的自然甘味與檸檬的酸味，交織出沁涼的好滋味

【愛山屋愛玉】

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮湖106之2號

電話：05-2561548

營業時間：07:00~20:00

山區裡氣象萬千

一下子下細雨，一下子出烈日

一會兒又從山谷間竄起了大片的山嵐，美不勝收

半濕半乾的路面，空氣裡有一股大雨過後的氣味

商家內顧店的不乏是阿公跟阿媽，搭配上老街懷舊的風情

讓人彷彿跌入過往的時光裡

選在非假日的早上漫步在老街內，讓人擁有滿滿地閒適感

【奮起湖老街】

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮湖老街

　就是。菜市子

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