2010立春時節,走春走回我的故鄉 【旗山】
【旗山】因香蕉聞名全台,亦稱為【蕉城】
菜市子家裡的農地,早已不再種植香蕉
而香蕉的價格,也因為隨手可得的普及性變得一落千丈
但是香蕉那種濃郁甜蜜的滋味
至今,仍深植在菜市子的味蕾裡...
續上篇:旗山.走春遊》非吃不可【旗山鎮延平一路435號.老店】
吃過了令人犯相思的紅糟肉
喝到了超消暑的金桔檸檬汁
雙腳踏進了旗山的老街上,緩步來到【吉美喜餅蛋糕】
就像是樓下巷子口的傳統型麵包店的陳設一樣
沒有太多的裝潢
但是後頭跟旁邊的工廠,會傳出一陣陣迷人的烘焙香氣
香蕉蛋糕呀~永遠都是擺在前頭的架上明顯處
明明知道吃不完,但心中難免會有一股想要全都包起來的衝動
由於香蕉蛋糕是以中空型的圓模子烘烤的
所以會有一圈很香的咖啡色外表
放在袋子裡,就能聞到濃郁非常的香蕉油的香氣
細細一看
不難發現香蕉打成泥之後會出現的黑點點,佈滿在整個蛋糕體內
一整個用料札實~
吃一口
香蕉經過加熱後,整個融入在蛋糕裡
嗯~那種又香.又甜.又濃的滋味在嘴裡迅速漫延開來
帶點濕潤的口感,吃多了也不覺得膩口
小小的一塊香蕉蛋糕,滿足了飯飽之後想吃甜點的肚皮
一家吉美居然在同一條路上連開了二家店面,生意之好顯而易見
處在寒帶的芬蘭
請客人吃香蕉是一種待為上賓的禮遇
位於亞熱帶的台灣
香蕉卻盛產到一條五元.三塊的低價販售
台灣真是寶島
身為島民的我們,幸福非凡
從一條小小的香蕉身上,這道理~顯而易見
【店家資訊-吉美喜餅.蛋糕】
地址:高雄縣旗山鎮中山路62號
電話:07-6615206
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