close

P1210573.JPG

2010立春時節,走春走回我的故鄉 【旗山】

【旗山】因香蕉聞名全台,亦稱為【蕉城】

那時旗山,無論是家中的後院或是路旁的空地

只要是土地,就能種植香蕉

香蕉成功打入了外銷日本的市場,造就了許許多多的有錢郎

這是菜市子小時候聽到的故事...

續上篇:旗山.走春遊非吃不可【旗山鎮延平一路435號.老店】

吃完了紅糟肉之後,往前走二步路來到了旗山的【桔仔汁大王】

P1210572.JPG

 老老舊舊的小攤子裡,同樣地蘊藏了菜市子的回憶

anigif.gif 

這裡已經由第二代女兒承襲母親的好手藝

天很幸運,遇到老老闆娘在顧店

從精心挑選的金桔開始,放入有著歷史外觀的手動榨汁器中

只見阿姨快手快腳地擠汁.放檸檬冰水攪拌

一杯金桔檸檬汁就完成了

P1210586.JPG

光看外表有著金桔黃澄澄的顏色,就讓人覺得好清涼

就著杯子喝一口

在超~級濃郁的果酸味裡

有著剛好的甜度與淡淡的梅子味兒

 

入喉後,有股金桔與檸檬的新鮮柑橘果香,立刻滿溢在心裡啊~

 

幾十年不變的好滋味,真好

P1210581.JPG

友人因為喉嚨不適所以點熱的桔仔汁,阿姨也是現煮現喝的

但大熱天的,實在難以下喉

請教著阿姨是否可以加點冰,變成冷的來入口

想不到阿姨正色地告訴我們說:熱的不能直接加冰變冷的來喝,很傷身的

阿姨七十好幾了

聽到這席話,突然覺得好像自家的阿嬤一樣在關心著我們的身子

一整個...感動呀~

P1210570.JPG

了現擠現喝的桔仔汁之外

還有販售一罐罐醃好的桔仔瓶,讓人在家泡著熱水就能飲用

從前只要冬天咳嗽或感冒時

腦裡第一個蹦出來的總是這裡的熱桔仔汁,真的超有效的耶

無論是嚴夏裡的冰涼金桔檸檬汁

 或是寒冬裡的溫暖桔仔汁

有空來旗山遊玩時,不妨造訪一下這裡的好滋味唷

 

【店家資訊-旗山.桔仔汁大王】

地址:高雄縣旗山鎮延平一路449號

電話:07-6628838

66.gif Creative Commons License就是。菜市子

菜市子製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自lu6627.pixnet.net。超出此條款範圍外的授權可於http://creativecommons.org/查閱。

arrow
arrow
    全站熱搜

    菜市子 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()