菜市子

不知怎麼搞的，老菜最近中午都一直很想喝熱湯

找了一下以前吃過的店家才發現，疑？怎麼【國民市場魚丸料理】我居然沒寫過

所以，這篇文章完全是寫來讓老菜自己流口水的

好啦！我知道我想喝湯想到犯傻了，才來搞自虐這種路數（笑）

【旗魚脯飯】

魚脯與肉脯的味道香氣口感皆不相同

魚脯有些時候一個處理不好，還會有微微的腥臊味兒

這裡的旗魚脯吃起來挺香的，不過老菜的重點是魚丸湯來著的（笑）

【扁魚白菜】

不會很油膩，扁魚和煮到軟爛的白菜本來就是天生一對

【燙青菜】

今天是龍鬚菜，吃起來很清爽口感不會太老

【炸旗魚黑輪】

相較於旗魚脯，老菜覺得旗魚做成了黑輪來油炸反而更能顯出旗魚味兒的特色

現炸的黑輪好香，外皮焦酥焦酥的

【綜合湯】

這裡的綜合湯每回來吃，每回碗裡的組合皆不相同，頗有樂趣

清澈如水的湯頭裡加點白菜段芹菜株，喝起來鮮美不已

最棒的是，還可以請服務人員幫咱們加湯，哎呀呀！這真是太貼心了

這黑壓壓的墨魚丸，是老菜最喜歡的丸類之一

以墨汁與墨魚肉入漿，有一股很特殊又討喜的鹹香味，好吃

  這個叫做龍鳳丸，似乎吃了之後會飛天鑽地（笑）

不過，這龍鳳丸的內容物果真很威

有花枝、海蝦、香菇，全都是料，噢！吃一口滿滿都是海鮮甘甜的味道

好喝也好吃

國民市場是高雄市中心裡很活躍的早市之一

攤販的商品品質普遍不差，相對地價格也會比其他市場來得昂貴些

而【國民市場魚丸料理】則是老攤販【國民市場魚丸】獨立在外開的餐廳

有冷氣有座位能好好喝上一口湯，真不錯

 【國民市場魚丸料理】

【國民市場魚丸料理。官網】

地址：高雄市新興區林森一路243號

電話：07-2360867

營業時間：11:00~21:00

　菜市子

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