菜市子

來萬丹，不吃吃紅豆餅實在是對不住自己

昨兒個在登記入住時，隨口問了服務人員紅豆餅要吃哪一家的？

服務人員說他們在地人都是吃菜市場裡那二三家的，言下之意隔壁大馬路上的就是專為觀光客的，是吧！

老菜住的民宿實在是佔盡了地利之便

從老菜的房間往外看，噢！樓下就是【萬丹紅豆餅】，昨天下午排隊的人潮著實嚇人

既然民宿沒有提供早餐，那麼今天早上就來吃吃紅豆餅好了

反正，老菜就是觀光客來著的（笑）

早上九點出頭只有一二個客人，果然是買紅豆餅的好時機

 只要是台灣人應該對於紅豆餅都不陌生

但是，老菜被一字排開的大型紅豆餅烤爐的氣勢給震懾住

真不愧為排隊店

 火力全開的烤爐上全是紅豆餅

看到麵糊上面擱放的紅豆餡挺大一坨的，似乎是會爆漿的態勢

 看著上一個客人帶了三大盒，老菜雖然愛吃但實在吃不了十五個

不貪心，咱們所有口味都來一個

紅豆餅的外皮不是走焦脆路線，隱約能看到藏在其中的餡料

 芋頭的味道有點太甜膩，奶油的奶味有些偏重

這二款的口味都不是我的菜（笑）

至於芝麻花生的口味在購買時需要等，老菜因為飢腸轆轆耐不住只好作罷

咬一口紅豆餅，餅皮對我而言有些偏軟

噢！紅豆煮得極好，看得出顆粒但吃下去卻又是煮透了

紅豆餡確實給得很足，一吃幾乎是滿嘴紅豆

三種口味吃下來，果然紅豆才是王道

昨兒個下午排隊人潮過多，想嚐鮮的朋友不妨早上來買才不會人擠人

【萬丹紅豆餅】

地址：屏東縣潮州鎮中興路二段631號

電話：08-7778302

營業時間：14:00~18:00（週間）週一公休

09:00~18:00（週末）

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