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告別了【草坪頭玉山觀光茶園】的茶園與蕃茄園的風光後

我們向集集鎮前進中

路途中會經過【豐丘黑火炭葡萄】這間店家

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同行的朋友指名要在這間喝飲料?!

老菜也跟著二丈金剛摸不著頭緒地下了車

看見了特等獎的匾額,感覺這兒的葡萄應非等閒之輩呀~

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這裡的葡萄是巨峰品種

因為早晚溫差大加上十八重溪與陳友蘭溪的水質佳

才造就了這果色墨黑如炭的黑火炭葡萄

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店主人葉小姐打冰沙的方式也很有趣味

將冷凍的整顆黑火炭葡萄直接丟入果汁機中,不摻一滴水也不放一點糖直接變成冰沙

果然是葡萄產地,連冰沙的做法都豪邁十足

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這麼一杯紫紅色的冰沙就完成了

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整顆葡萄打成冰沙,這意味著連皮帶籽的營養全在裡頭

喝起來很綿,沒有打不碎而刮嘴巴的感覺

真的好甜好好喝,入口後都是葡萄的新鮮滋味

即便氣侯漸冷,大家還是一飲而盡,下回老菜還要來喝(激動握拳)!

 

【豐丘黑火炭葡萄】

地址:南投縣信義鄉敦福路126號

電話:049-2792996

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