早餐的選擇百百種
西式早餐如三明治.漢堡.沙拉之類的,中式早點大抵是燒餅.油條.豆漿.包子
除此之外
還有另一種台式的早餐像肉粽.肉躁飯.鹹粥.麵線糊
【可口自助餐便當】隱身在果貿市場裡
早年因為上夜班的關係,下班之後總想吃個像正餐的早餐飽肚一頓之後再睡覺
逛菜市場的機緣下,誤打誤吃之後就習慣了這家的味道
【鹹粥】
湯頭裡有油蔥酥.芹菜末.白胡椒粉和肉躁來增加香氣
蚵仔.外表煎得焦焦的碎虱目魚.油條和白飯很豪邁的一大碗,吃了很暖胃也很飽肚
鹹粥的味道很像小時候吃到的飯湯
很台,很好吃
【米粉炒】
這裡的炒米粉很油卻很好吃
主要原因是出在他們家的肉躁,淋得濕濕的米粉,是我喜歡的那種
【大腸豬血湯】
似乎有炒米粉的地方就會有豬血湯的存在
雖然不知道這種潛規則是何人發明,但是這樣的組合卻是如此對味
裡頭的酸菜不會太酸或太鹹,豬血的軟硬度也剛好
還是老話一句,很油卻很好喝
除了鹹粥之外,還有各式菜色能選擇
是的,你沒看錯,早餐也可以搞得跟晚餐一樣地豐盛
幾樣小菜再配上一碗地瓜熱粥也是很棒的組合
以前有朋友對於老菜一大早就能吃飯喝粥嗑炒米粉的飲食習慣,完全無法認同
從小出身於勞工家庭,對於早上吃飯這件事自是正常也不過的事兒
有時候
老菜會突然好想吃吃這種純台式的男子漢早餐來油膩一下
這裡就成了我的不二選擇
【可口自助餐便當】
地址:高雄市左營區果貿市場內
電話:07-5854773
營業時間:07:00~中午
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菜市子
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