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算一算時間,老菜開始為自己帶便當也已經快3年了

休假在家的時光,我很習慣吃一份豐富無比的早午餐,好好犒賞辛苦的自己(抱)

記錄每回早午餐的過程,像是一份禮物,給我也送給你

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「日期:2017/02/18」

天氣尚冷,蔬果類甚至是雞蛋都還能放在室溫中

最近在清冰箱,所以是有什麼就吃什麼的狀態

材料:

萵苣

大蒜

聖女蕃茄

雞蛋

培根

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好市多的「科克蘭煙燻原味切片培根」

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老菜趁打折時買回來的,一份是2袋的份量,真的真的真的很多(冏)

每一袋都是保鮮袋的設計,很不錯

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平底鍋不放油,直接放培根煎熟

這款培根比一般的培根還要厚,也可以叫它厚片培根,我想

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培根的含油量一向很多,沒多久就開始逼油了

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你看看,油多到是不是很嚇人?

喜歡吃像肉乾一樣口感的,需要煎久一點

老菜通常是煎到邊邊有點焦黃的就起鍋

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培根逼出來的油不要浪費,原鍋煎蛋是個好方法

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本來只想吃一顆荷包蛋的

但是第一顆蛋不小心失手打破了,為了莫名奇妙的自尊心又單手打了另一顆完整的蛋來煎(笑)

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灑上少許海鹽與白胡椒粉

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「萵苣佐炸蒜片」

這道類溫沙拉,近來成為老菜的最愛之一

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聖女蕃茄對切,沖泡一杯熱騰騰的抹茶,洗一顆當季又漂亮的黑桃

選一個保溫效果好的鑄鐵小盤,然後把所有食材組裝起來

美美地拍照,狠狠地大口吃(笑)

哎!我的早晨就此圓滿了。

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