P1320294.JPG  

陰雨綿綿的六月天

在 霜葉は二月春花更に赤 夫婦手裡,收到了來自鹿港的伴手禮

小芹與霜葉,對於這間【鹿鼎紀】讚譽有加

說什麼芋圓.地瓜圓爆好吃又講豆花超嫩口,聽得老菜口水只能往肚裡吞~

P1320299.JPG  

這種沒有加防腐劑的安心食品

只有短短兩天的冷藏期

老菜還是儘快烹煮,送入肚皮裡保存比較妥當

P1320318.JPG  

待水沸騰,肆意地將地瓜圓.芋圓依序灑入

不一會,漲得澎澎地浮在水面上就代表大功告成囉~

地瓜圓經過熱水煮沸後,呈現更為澄黃的顏色

剛煮好的口感,超級.超級軟嫩

地瓜味非常濃,咀嚼時地瓜的甜度會散出來

而放涼了吃

就變成了帶Q帶咬勁的口感,也很好吃

霜葉夫婦的推薦,完全不誇張~

P1320312.JPG  

而有淡淡芋泥顏色的芋圓

甜度不若地瓜圓,但香氣非常之好

熱著吃與冷的吃,都與地瓜圓有異曲同功的樂趣在~

P1320330.JPG  

另一碗紅豆湯圓

糯米圓滑Q,紅豆顆粒都很飽滿完整

而甜湯的滋味,剛好

P1320334.JPG  

將所有的圓圓

全都放在這一碗紅豆湯裡

在家裡,也能享受到店主人想要提供的美妙滋味

P1320449.JPG  

還有,這款小巧金黃的竹筍包

P1320456.JPG  

一般的竹筍包,外皮通常會Q到讓人造成吞嚥困難

而【鹿鼎紀】的外皮偏實軟一些

不但有口感也有淡淡的甜度在

P1320464.JPG  

裡頭包的餡料有筍丁.絞肉丁.紅蔥酥

光是看到這樣的組合,就已經足以代表台式的美味了

想不到,裡頭還藏了個暗器~蝦皮

我的天兒啊!

老菜已經被這款美妙滋味,殺得個肝腸寸斷了我~

P1320340.JPG  

這袋,由霜葉夫婦長途跋涉稍來的伴手禮

除了美味,還有暖暖的人情味

同場美味: 【吃在鹿港】很難挑剔的鹿鼎紀三色湯圓

 

【店家資訊-鹿鼎紀 】

地址:彰化縣鹿港鎮民權路187號

電話:04-7756268

66.gif Creative Commons License就是。菜市子

菜市子製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自lu6627.pixnet.net。超出此條款範圍外的授權可於http://creativecommons.org/查閱。

arrow
arrow
    全站熱搜

    菜市子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()