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從高雄出發飢腸轆轆的老菜

在朋友帶路下

來到了聽說是水里當地超有名氣的餐廳【水里羊肉王】

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位置就在一座橋的旁邊,挺好認的

若不是有明顯的招牌,這裡的外觀看起來很像大棟民宅

往裡頭開車進去,在後邊的停車場很寬敞

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進門後看到這一對羊角與整張皮草,來這不吃羊吃啥?

雖然是下午接近二點了,但仍有不少人在用餐

感覺應該是一間好吃的店家

對於平常日來說,這樣的生意量算是出乎老菜的意料之外了

在店主人的推薦與建議之下,很快地點完了餐點

店主人的服務態度一個讚!

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蔥爆羊肉

羊肉的熟成度剛好,沒有太柴的問題

一口羊肉配上一小段青蔥,醬油爆香的滋味好好吃呀~

這絕對是一道下飯的好朋友

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鹹菜滷桂竹筍

聽店主人說這桂竹筍是來自當地山上的,新鮮可期

以鹹菜加以燉滷

有鹹菜的香,桂竹筍的鮮

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滷味羊蹄

老菜曾吃過雞爪.豬腳等等足部位,但是羊蹄這可是初體驗

整個帶皮的部份,膠質超豐富的

手指與嘴唇在吃下羊蹄後,都有黏黏的質感

完全沒有羊騷味,越啃越涮嘴

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炒高麗菜

這也是來自附近山上的高山高麗菜,好清甜~

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羊肉爐

都進羊肉餐廳了,不點鍋羊肉爐似乎有些說不過去

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以前小時候吃帶皮羊肉爐時,總覺得皮的部份好難咀嚼,很不喜愛

這裡的帶皮羊肉

吃起來很有咬勁,但不至於吞不下喉

湯頭有點蕃茄.芹菜與一些中藥材的味道,趁熱喝蠻順口的

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人數少,能點的菜餚自然沒辦法太多

在一個應該是下午茶的時間

我們吃到了整桌沒有騷味的羊肉料理,肚皮與心靈都得到了滿足

【水里羊肉王】

【水里羊肉王.官網】

地址:南投縣水里鄉中山路2段65號 (外環道路橋頭)

電話::049-2770618

營業時間:09:00~21:00

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