【香味海產粥】與它結緣已一段時光
沒想到,在食尚玩家<噗嚨共天團>的推波助瀾之下
這裡的生意是越來越可怕地好
夏季的傍晚
冷氣房早已坐滿了人,用餐的位置向外延伸到騎樓下.紅磚道上
來這裡用餐需要眼明手快地找位置
記得先找到位置再劃單點餐
燙地瓜葉
清燙後,以簡單的蒜頭.鹽巴熱拌
原味海產粥
鮮蝦.小卷.蚵仔.蟹腳肉,最重要的還有干甘
滿滿一碗都是海洋來的鮮美
筍絲.油蔥酥.芹菜末與蔥花,則增加了湯頭裡的香氣
說是粥,卻比較像湯泡飯的口感
現場趁熱吃或是隔天再加熱吃,滋味都很好
小卷麵線
上桌的時候,猛一看這份量真的有點虛,尤其是跟海產粥相比之下
不過,小卷正面迎擊的鮮味很過癮
脆皮臭豆腐
外酥內嫩,中間挖個洞放入醬油與蔥花來提味
台式泡菜酸酸甜甜的滋味,令人胃口大開
每回到【香味海產粥】用餐
不論是以前或是現在
在結帳區,總能看見老闆坐鎮在廚房裡煮著一碗碗的粥
無論是品質或是味道都令人吃得安心啊
【香味海產粥】
地址:高雄市新興區七賢一路23號
電話: 07-225-5302
營業時間:16:00~24:00
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