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(圖:Fandywu / 文:菜市子)

【向山行政暨遊客中心】離開後

中餐時段又或說是週末的水社商圈,人啊多如牛毛,車也多如螞蟻

似乎各省份的口音都在耳邊出現

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謝謝農夫大哥的貼心,已經事先跟【日月餐坊】訂位訂餐了

店家沒有停車場,只得自個兒找車位

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店裡不算大,但是用餐時段客滿得很

我們這團大約二十多個人,椅子不夠坐還出動了塑膠凳

看了一下菜牌,似乎是利用總統魚.奇力魚.刺蔥等等的當地食材來做的料理

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人多勢眾的好處就是可以點合菜來分享

白飯先上桌,以木桶盛裝

竹子做的飯匙是在米糕攤上常見的那種,第一次使用很特別

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清香油雞

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油雞是涼菜,肉質吃起來蠻紮實的

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明潭雙拼

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炸物,應該是筊白筍(?)來的

涼拌菜,應該是百香果醃漬南瓜薄片才是

涼拌菜吃起來酸酸甜甜的,尤其在大熱天中吃很消暑

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陶板醃豬肉

醃豬肉的滋味像是鹹豬肉

搭配底下的生洋蔥一塊入口,好吃得緊

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紹興竹筒蝦

上桌的餐具都很有特色,竹筒一打開是紅通通的蝦子

湯喝起來有淡淡的中藥味,好喝

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埔里甘蔗筍

除了甘蔗筍,還有香菇.美白菇一塊拌炒

施以薄芡,味道很清爽

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蠔油香菇

新鮮的香菇以蠔油提味,蠻好吃的

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清蒸鮮魚

湯汁是用樹子.醬油做底,魚的肉質很嫩而且刺也不多

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排骨湯

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湯喝起來也是清爽路線,是狗尾草與排骨的組合

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和風野蕨

這道一上桌時,立即吸引住大家的目光

野蕨做底,再舖上水果丁.鮪魚罐頭.洋蔥絲與苜蓿芽

澆淋上的和風醬汁是常吃的味道,但是擺盤真美

三兩下就掃盤了

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飯後水果是清甜的小玉西瓜

不知道是生意太好,還是餐廳的出菜節奏本來就快?

出菜的速度無比地快速

快速到讓人有種趕快坐著.趕快吃飯.趕快結帳.趕快離開的感覺

又加上服務小姐當天的臉部表情不太愉悅

菜色水準不差,餐具也用心

只是老菜吃得很趕.吃得很急.吃得不甚爽快就是了

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【日月餐坊】

地址:南投縣魚池鄉水社村中山路125號

電話:049-2856806

營業時間:11:00~21:00

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