前幾周老菜分享過純粹氣味與嗅覺的【香水】
還寫了有關神奇香料,具有濃濃印度風情的【香料情婦】
而這本寫著關於食物與情感的【巧克力情人】,老菜怎麼能錯過它呢?
實在很難想像這本書電影原著小說已經出版快二十餘年了,尤其電影還是由作者親自執導於1992年上映
書的封面就是電影劇照來的,本書的章節共有12章
從1月到12月每個月都有一篇食譜一道菜皆映襯著故事的發展與女主角-蒂塔內心情緒的起伏
除了六月份是製作火柴之外
故事裡,在墨西哥有么女終身不婚,要照顧母親到百年之後的習俗
而蒂塔恰好是家中三個女兒中的么女,只能透過做菜來當作情緒的出口
對男主角佩德羅那份想得而不可得的情慾加入「玫瑰花瓣鵪鶉」中
對母親的憤怒與無奈添進「伊莎貝拉蛋糕」裡
一碗摻雜過往美好回憶,而讓蒂塔喝了淚如雨下的「牛尾湯」...
提到食物與情感的關聯性,老菜總會想到英文「comfort food」﹛令人感到舒服或舒適的食物﹜一詞
有朋友說:「對她而言是虱目魚粥,最好在上面再灑一些老油條丁。」
也有人說是:「與朋友一起大啖麻辣鍋才能安撫我的腸胃(?)與心靈。」
還有朋友說:「給我來上一碗還冒煙的肉躁飯,這就對了!」
「comfort food」其實是很個人的
什麼是在生理上味蕾上嗅覺上甚至是情緒上心理上或回憶裡能滿足你的「comfort food」呢?
【巧克力情人】是一本有滋有味也是本很適合打發時間的書
延伸閱讀:
書名:巧克力情人(Como agua para chocolate)
作者:蘿拉.艾斯奇維
原文作者:LAURA ESQUIVEL
譯者:葉淑吟
出版社:漫遊者文化
出版日期:2011年01月04日
ISBN:9789866272400
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菜市子
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