菜市子

自從吃過現作的手工披薩之後，對於那種薄皮香Q的滋味就心心念念得很

經由同是愛吃鬼的朋友介紹之下，得知【樂樂將異國風味料理】也有手作披薩

此時不立即手刀奔去，更待何時（笑）

【樂樂將異國風味料理】離車水馬龍的大馬路與捷運站很近

卻又隱身在三民公園旁，周遭環境很有閒適感

有自家的特約停車場，無論是開車或是騎摩托車都很方便

整家店帶有美式風格的氛圍

還好我們來得早，因為晚上六七點就默默地客滿了，整家店超歡樂的

廚房採半開放式，須知道這非得要衛生清潔良好才有勇氣與本事做半開放的方式

所有牆面的粉刷塗鴨與各種美式漫畫都是老闆的傑作

尤其是樓梯間的天使翅膀，不妨站在前面拍個照，會有意想不到的效果唷

二樓的用餐環境更加寬敞，十分適合團體聚餐

窗外則是被綠蔭包圍，很舒服

自從老菜養成了用餐前要洗手的好習慣之後，都說了我是乖孩子（撥瀏海）

第一次看到有為了小朋友而設置的洗手檯，這也太體貼了吧

終於回到座位坐好

這才發現每張桌子的四個角都有裝上桌角保護套，噢！貼心

都說是異國料理，除了美式的開味小點、義大利麵與手作披薩，還有南洋風味的料理

全部餐點強調現點現做、絕無使用調理包

現在有超值套餐AB兩種的優惠

算盤打得響亮的老菜，當然是喜滋滋地點套餐啦！

「酥脆蝦餅」

雖然蝦餅是油炸來的，但是吃起來卻意外的清爽不油膩

有淡淡的鹹香氣味，越吃越涮嘴

店裡採半自助的方式，需要醬料、餐具與白開水就自個兒來

「田園沙拉」

有美生菜、胡蘿蔔、高麗菜、小黃瓜、甜紅椒，淋上油醋醬

油醋醬裡有一股我不會形容的香料滋味，挺特別的，另外還有黑胡椒的香氣

服務人員在送餐時還說「如果油醋醬不夠的話，可以再幫你們加」

「比薩餃」

 外皮是用比薩餅皮包著蘑菇、青椒、義大利臘腸、黑橄欖、起司，直接油炸

外皮好酥脆，裡頭Q軟，兩種不同的口感在嘴裡很合拍

鹹香滋味，吃起來並不會覺得油油膩膩的

「總匯拼盤」

雞排，拍過裹粉再油炸

雞肉挺嫩口的

薯條

像這種美式餐廳的薯條，通常都不會令人失望，好吃

 雞翅與小雞腿

醃得好入味，根本不必沾醬就很好吃了  

都說是半開放式的廚房，外國老闆很大方地讓我們拍照，反倒是老菜小小害羞了說（扭）

老闆直接在現場轉拋餅皮

麵糰是自己發的，塗上的蕃茄醬料也是自個兒熬的，再鋪上各式配料

用的是石板烤箱，溫度超高的，直接就送入燒烤

「蔬食披薩」

老菜好喜歡這種餅皮底部與周圍都烤得焦脆的口感，很突顯麵皮的香味

配料有蘑菇、小黃瓜、九層塔、墨西哥辣椒四種蔬食，再加上一層已經融化的超司

趁熱一定要玩起司牽絲的遊戲（我是幼稚鬼，笑）

微辣的滋味，很好吃

「南洋咖哩鍋燒麵」

好吧！本來老菜對於鍋燒麵有些興趣缺缺

但事情不是憨人可以想像得到的，總是一而再再而三的發生（笑）

沒想到，這碗鍋燒麵對我來說卻成了最為驚艷的品項

鍋燒麵的份量比起平常所見的還要更札實

有肉片、蝦子、魚丸、蛤蜊、雞蛋、魚豆腐、高麗菜，用料豐富

肉片經過處理之後，吃起來好嫩口

微辣的咖哩湯頭，喝起來很像新加坡的「叻沙」，看似平凡卻屬於較重口味，好喝到碗底朝天了說

「冰鳳梨冬瓜汁」

老菜沒辦法喝咖啡或茶類，幸好店裡有提供果汁的選項

鳳梨用的是果農手作無添加防腐劑的鳳梨果露

微微酸香的鳳梨果露與清甜的冬瓜茶，意外地合拍，尤其還能吃到鳳梨果肉呢！

「泰式奶茶」 

泰國紅茶再加上泰式煉乳組合而成的奶茶，喝起來別有一番風味

味道不澀，喝起來很滑順

「樂樂將刨冰」

在夏天裡聽到「刨冰」這二個字，簡直像是沙漠裡天降甘霖似的

較粗的刨冰，對於大鋼牙的老菜來說毫無問題（笑）

淋上了焦糖與百香果，吃起來甜蜜中帶酸味兒，上頭的牛奶棒是自家烘焙的，也不賴

「蜂蜜黑糖優格」

除了優格，一旁也附上牛奶棒，可以沾著吃

   優格也是自家手工自製的

完全無糖，有淡淡的奶酸味，真的非常好吃

淋上蜂蜜與黑糖之後，增加了甜味

無糖優格也有桶裝家庭號，可以買回家當早餐吃，很方便的

 店裡現在還有打卡優惠

 手工燕麥餅乾，是加拿大老奶奶的私房配方

 老菜跟朋友兩個人，由於太餓所以發了狠來點餐

完全呈現一個飽到翻肚的狀態，看到帳單之後頗有物超所值的小確幸

 基於老菜是個溫良恭儉讓的好孩子，吃不完的食物當然要打包回家

整整兩大盒，下回真的不能貪心點這樣多的東西了（冏）

跟老闆娘小小聊天之下，才發現由於兩人是異國婚姻，當然在飲食方面也大相逕庭

以前出外用餐時，常常要遷就某一方的飲食喜好

所以在自己家的店裡面，就希望能夠有外國老公愛的美式食物，也同時有台灣老婆喜歡的台式食物

於是，才出現一家店裡賣純正的手工披薩，也賣火鍋與鍋燒麵

整家店的菜餚，幾乎都是手工自個兒來，光用想的老菜就覺得累（笑）

吃過之後，就會發現夫妻兩人在食材與味道上都很用心，並沒有顧此失彼的狀況

這樣用心的好店，推薦給你囉！

【樂樂將異國風味料理】

【樂樂將異國風味料理。粉絲團】

【樂樂將異國風味料理。菜單】

地址：高雄市三民區博仁街1號

(近十全路跟博愛路口/近高雄捷運後驛站2號出口) 
營業時間：11：00~21：00(每週一店休)
電話：07-3130090（目前不接受訂位）

   ↓↓給老菜一個讚唄↓↓

　　菜市子

由菜市子製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自lu6627.pixnet.net。超出此條款範圍外授權可於http://creativecommons.org/查閱。