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  這間【泰式招牌菜】是騎車不專心時瞄到的

 

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 猶豫了一段日子後才踏進來

因為,它的門口貼得太花枝招展了

而且玻璃全黑,完全看不到裡面,我是卒仔會驚驚 

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 一進門,呼!還好有3桌客人在用餐

牆面顏色以少見的橄欖綠,塗滿整個室內空間

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服務我們的阿姨講話超~級快,整個人很有熱誠

想當然爾,點菜這種小事,就是我這種下等人在幹的事兒

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【泰式蝦醬空心菜】NT100

蒜頭辣椒.蝦醬與空心菜,一整個很對味 

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【泰式打拋豬肉】NT100

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打拋肉果真是米飯的好朋友呀~

香辣夠味的打拋肉,讓人可以多扒好幾口飯

只是讓菜市子不解的是...

 為什麼近來有些店家會在打拋肉裡面加長豆粒呢?

是成本考量抑或是增加口感?

(算我龜毛,倫家在泰國吃的,就迷有這個配料咩~

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【泰式炸蝦餅】NT110/4塊

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這道完全是菜市子勾錯單

(原本是要勾月亮蝦餅的,這麼一點小事都做不好,切~

辣雞醬的酸溜口味,搭上炸蝦餅的內饀,還算可以

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【泰式涼拌海鮮】NT120

終於有調味好吃的涼拌菜了

酸酸甜甜的滋味包裹著海鮮及蔬菜,開胃得很

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【泰式椒麻雞】NT200

雞腿肉質還不錯

只是讓菜市子疑惑的是..這淋醬的味道

怎麼跟涼拌菜的淋醬是一樣的?

是我誤會了它,還是它擔誤了我?

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【泰式炒河粉】NT120

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這盤河粉看起來正統

蛋.豆芽菜.豬肉.辣椒粉.花生及檸檬

但...它吃起來就是一個"甜"字形容

是我錯怪了它,還是它錯殺了我?

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 話雖如此,但秉持著溫良恭儉讓的美德

還是把這整桌的菜給吃乾抹淨

(就說了我是長工,所以吃多點來幹活的嘛~)

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只是結帳時

菜市子還是雞婆,忍不住反應口味太甜的問題

店家回應:會嗎?這是道地泰國口味耶~

我們廚師還是泰國人唷!(此時泰國師父出現致意)

菜市子微笑地點頭.付帳.離開(雙腳離地飄走..)

但心裡OS:老子我,好歹當過泰式餐廳店長,也去過泰國N次

就算這是道地泰國口味,啊是不會調整一下嗎?真的很甜ㄟ

(這證明了,我真的是卒仔,只會在心中幹譙而己~哈)

正在轉身要飄走時

發現店家還請專業的清潔公司,做固定消毒以保衛生

而且明明廚房與用餐區是一簾之隔

回辦公室後,身上居然也沒有油煙味ㄟ

更厲害的是店裡用的香料,全是自家種植的

光這3點就值得拍手了~

 

【店家資訊-泰式招牌菜】

地址:高雄市苓雅區復興二路47號

電話:07-5377992  /  0928-423818  /  0929-272621

泰式招牌菜官網

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