菜市子

在【海草健康輕食館】嚐到了特別的海草雞汁湯包後

朋友又帶我們到【楊記家傳地瓜酥】買名產，一整個有當觀光客的感覺(呵)

聽說他們家人愛吃到會直接自己團購一解嘴饞

除了地瓜酥之外，老菜也買了個人很愛的芋頭酥

50年前第一代創始人－蕃薯伯

在台東市區內推著車子沿街販售地瓜酥與地瓜蜜

久而久之，就變成了台東的伴手禮

朋友說他們家都是買傳廣路上的；問其原因，只是因為習慣罷了

經由油炸過後的地瓜薄片，澆淋上糖漿就變成盤中的地瓜酥了

咔嗞咔嗞地吃起來很脆口

也不帶惱人的臭油味，像麥芽糖的甜度吃起來很香

真的很涮嘴，難怪朋友家裡會一箱一箱地訂購

另一個芋頭酥

老菜以前小時候有吃過非常好吃的芋頭酥，至今仍難以忘懷

爾後有機會就買，但仍尋不到記憶中的味兒

總有一絲絲的遺憾

比起地瓜酥，芋頭酥的厚度又更加地薄

同樣也是很脆口，甜度比地瓜酥來得淡些，味道還不錯

但仍不是老菜記憶中的味兒

地瓜酥真的不錯吃，真的是看電視．看電影．聊天八卦的好朋友

以後應該會跟著朋友家一起團購吧

【楊記家傳地瓜酥】

【楊記家傳地瓜酥．官網】

地址：台東縣台東市廣傳路178號

電話：089-334099．089-334619

營業時間：08:00~18:00

　就是。菜市子

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