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此文章「參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動」
【興中魅力商圈】
【牛將軍麵食館】在【幸福牛排館】的隔壁
斗大的紅色招牌很好認
豆干小魚干
本以為是常溫的小菜，這裡是涼拌菜來的
豆干炸得很透，吃起來很有咬勁兒
老菜點的麻辣牛肉乾拌麵
朋友點的牛乾拌麵
兩者差別一個不辣，另一個會辣
醬汁全都在碗底，拌一拌來吃
像是拉麵的乾拌麵
很容易巴附著辣口的醬汁，吃起來很飽嘴
只是當天麵條煮的軟硬度，對於老菜而言有些硬口
牛肉塊滷得很軟嫩，說是頂級牛腱心肉，鹹鹹香香的
總共三塊，一下子就完食了
乾拌麵均附了一碗牛骨清湯
以免吃到一半噎到，也有解油膩的感覺
吃完感覺還算可以
用餐環境比起【興中魅力商圈】裡的其他家店都還要舒適
想舒服吹冷氣吃碗麵，這裡不失為一個選擇
【牛將軍麵食館】
地址：高雄市苓雅區文橫二路48號
電話：07-3382717
營業時間：11:00~21:30
就是。菜市子
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