看完了老菜與海鮮的關係後,有謎有覺得粉瞎~XD
雖說今天老菜不介紹蔬菜美食
不過,老菜仍然帶著我的百寶菜藍,奇可依舊戴好墨鏡穿好披風
走,咱們去漁市場裡尋找美食吧!
在墾丁不僅僅可以衝浪,有辣妹可看(嗯?)
當然,還有活跳跳的生猛海鮮也是來墾丁必嚐的料理之一
由大馬路轉進了往恆春後壁湖漁港的小路上,空氣裡有海水鹹鹹的味道,表示離海邊不遠
我們來到了外觀看起來很新穎的恆春鎮漁會大樓
【阿興現撈海鮮NO.9】就在漁會大樓右側入口處附近,很好找的
所有的漁獲全都一字排開放在店頭上,感覺新鮮可期
幫忙點菜的小姐說「現撈的」看眼睛就知道
噢!好閃亮,這不就跟老菜水潤的眼睛一模模一樣樣(嗯?)
「雨來菇」
它有另一個更浪漫的名字叫做「情人的眼淚」,因為雨來菇要在雨天過後才能採收得到
雨來菇吃起來柔柔軟軟的,很好入口
加入了蒜頭、辣椒、蔥段快炒之後,又添入雞蛋與醬油的增香
這調味調得極好,好吃到奇可都快飛天了
「清燙花枝」
好新鮮好彈牙,這又再次證明了食材本身的品質好,連清燙都美味兒
「破布子蒸魚」
有甘醇味醬油舖底的清蒸魚,挾一塊雪白的魚肉與些許翠綠的青蔥絲
再沾點醬油入口,好吃,老菜愛這一味兒
「三杯魚塊」
我明白它的外表不怎麼討喜,奇可你的眉頭可以再皺一點沒關係
不過一上桌的氣味實在太香
大膽地先吃一塊,三杯的滋味噴香迷人,外加這魚塊處理到好Q好彈牙
說有多彈牙就有多彈牙,真是讓人驚喜不已
老菜一個人默默地吃了三塊,吃東西這檔事兒怎能搶輸別人是吧!(撥瀏海)
「蚵仔酥」
九層塔的香氣十足是配啤酒的好物
「清蒸蝦」
這蝦子肥美的程度,就跟老菜一樣(羞)
「炒海瓜子」
海瓜子的鮮味,從湯汁就喝得出來了
在九層塔、蒜頭、辣椒的調味加持下,讓人不禁多嗑了好碗白飯
吃飽喝足走出漁會大樓,在艷陽高照之下小漁村的那份悠閒感由然而昇
在【阿興現撈海鮮】吃到的菜餚幾乎每道都讓人心滿意足,瞧瞧這兩個人得意的模樣(嘖嘖嘖)
雖然位置有些偏遠,不過很值得來這麼一趟唷
【阿興現撈海鮮】
地址:屏東縣恆春鎮大光路79-15號
電話:0919-123313 /08-8866627
營業時間:11:00~19:00
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