【林記手工小籠包】,以超快速度到達老菜的手上
又要再次跟店家Say Sorry,菜市子的手機真的是裝飾用的(剛好沒電)
貼心的老闆,還留言告知到貨日期(揪感心~)
一包20入的冷凍小籠包,整齊劃一地排放在透明袋內
先來個雙雙對對,準備送入洞房電鍋
大同電鍋,鏘地一聲!菜市子急忙將蒸籠拿出來
(菜市子家裡什麼都買,區區小蒸籠一點兒都不奇怪!我跟奇摩先生是好朋友~)
打開保鮮膜後,熱蒸氣呼地冒了出來
熱呼呼的小籠包上桌囉~
桃園一帶傳說中的<好吃小籠包>
每天從大清早開始手工現包,長得就是這小巧模樣~
還沒扒開前,就已經聞到了麵皮香及些許肉香
把白胖外皮一扒開才發現,疑?
怎麼會有韭菜,同時間又有高麗菜勒?(眼花中)
不止如此,還有洋蔥跟青蔥在其中
皮的內部,全都吸附了湯汁而呈現醬色
吃了第一個,皮還蠻Q的
再吃第二個,調味不會很死鹹
(重口味的朋友,可能需要點一下醬油來吃)
接著第三個,有韭菜的香.洋蔥的甜跟高麗菜的脆
再大口嗑掉第四個
嗯!油脂有一點膩口,還好喝口茶之後,就不怎麼礙事兒了~
這款小籠包內含四種蔬菜,豐富了咀嚼中的口感及口味
雖然,菜市子無法聞香下馬
但是
蒸籠裡小籠包白胖和冒煙的模樣,已彌補了老菜無法騎馬的遺憾~
駕~))))
【店家資訊-林記手工小籠包】
地址:桃園縣龍潭鄉中興路與武漢路口(天橋下)
電話:0939-086755 / 0958-573028
營業時間:05:30~12:30
由菜市子製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
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