菜市子對豬腳毫無招架之力
看到了【福提豬腳】試吃活動,也要請小恩選我選我...
才二天的光景,就從宅配先生的手上接到了【福提豬腳】小禮盒
原外盒可以直接微波
但,老菜還是喜愛電鍋蒸浴的方式
電鍋鏘地一聲
在廚房裡,早已四溢著豬腳的肉香味兒
小恩媽媽的刀工
沒有大塊大塊肉的豪邁,有的是儂纖合度的大小
一片一片的攤在盤裡,引人好食慾
放在盒子裡的,還有沾醬包
有著濃濃的蒜香味,但是醬油膏的味道太鹹
還是不沾醬的,好食呀~
用大茴.丁香.三奈.玉桂.當歸等中藥材滷出來的豬腳
吃在嘴裡
不僅有濃郁的肉香,還有淡淡的中藥香
外皮很Q軟,吃多了也不太膩口
(相信老菜,因為我是一個人嗑完一盒...)
小恩,有如鄰家小妹般宣告大家
<她心目中的偶像-媽媽,做的豬腳很美味~>
而小恩媽媽,也有著鄰家阿姨做飯菜給家人時的用心
現在
這個由小恩與媽媽,二人攜手合作的幸福味
也希望能讓有福氣的你.提去吃
【店家資訊-福提豬腳】
地址:斗南傳統市場內 07:00~12:00
電話:0932-990449(洪小姐)
傳真:05-5951599
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